Cāļa rulete Ķekava svētku karsti kūp. fas. kg
Svītrkods:2311804800000
Daudzums:1.0 kg
Kategorija:
Vistas gaļa 70%, dzeramais ūdens, kartupeļu ciete, vārāmā sāls, dekstroze, stabilizētājs E451, dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielas, biezinātājs, karagināns, garša pastiprinātājs E621, antioksidants E316, SOJAS olbaltumvielas, dūmu aromātvielas, krāsviela amonija karamele, konservants nātrija nitrāts, sīpolu pulveris, garšvielas, augu tauki, garšvielu ekstrakti
| Enerģētiskā vērtība | 164 kcal |
|---|---|
| Tauki | 9.9 g |
| Piesātinātās taukskābes | 0 g |
| Ogļhidrāti | 0.5 g |
| Cukuri | 0 g |
| Olbaltumvielas | 18.3 g |
| Sāls | 0 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Gaļa vistas | F83 | Gaļa Gaļa vistas Chicken | – |
| Kartupeļu ciete | F351 | Kartupeļu ciete | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants | – |
| Sīpoli | F48 | Dārzeņi, sēnes Sīpols Onion | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
| Karamele | E-150a | Brūna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus... | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Nātrija nitrāts | E-251 | Konservants, Funkcijas: dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos, pusfabrikātos, konservos, p... | – |
| Amonija karamele | E-150c | Karamele, ko iegūst amonija savienojumu (amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnkarbonāta, amonija fosfāta) klātbūtnē. Krāsviela.Pielietojums: cepumi, džemi, sojas mērce, šokolāde, ... | – |
| Sāls | S | – | – |