Kūka Maiami karameļu 800g
Svītrkods:2801881000000
Daudzums:0.8 kg
Kategorija:Produkti Rimi produkcija Rimi konditoreja Tortes
smilšu mīklas pamatne ( KVIEŠU milti,SVIESTS, OLU dzeltenums, cukurs, glikozes sīrups, ūdens, aromatizētāji, pārtikas sāls ) , pūdercukurs, pildījums karamele ( cukurs, glikozes sīrups,saldinātāts kondensēts PIENS,ūdens,SVIESTS,karamilēts cukura sīrupsaugu eļļa ( palmu ) , pārtikas sāls emulgatori; SOJAS lecitīns,E473,aromatizētāji ) , biskvīts ( KVIEŠU milti, cukurs, karameļu pulveris ( VĀJPIENS, SŪKALAS, cukurs, SVIESTS, aromatizētājs-dabisks, maltodekstrīns, augu tauki, karamelizēts cukura sīrups ) , glikozes sīrups, PILNPIENA pulveris, irdinātāji ( E500, E541 ) , emulgatori ( E475, E471 ) , KVIEŠU LIPEKLIS, aromatizētāji, krāsviela ( E150c ) , biezinātājs ( E412, E415, E466 ) , pretsalipes viela ( E551 ) , pārtikas sāls ) , PUTUKRĒJUMA karamēļu krēms ( SALDAIS krējums, pildījums karamele ( Glikozes-fruktozes sīrups, ūdens, cukurs, VĀJPIENA pulveris, augu tauki ( palmu, kokosriekstu-dažādās proporcijās ) , biezinātāji: ( E1420, E440 ) , dedzināta cukura sīrups, pārtikas sāls, konservants: ( E202-0.15% ) , aromatizētāji, emulgators: ( E472c ) , krāsviela: ( E100 ) ,želantīns ) , ZEMESRIEKSTI,ZEMESRIEKSTU pildījums ( ZEMESRIEKSTI ( 85% ) , nehidrogenēti palmu tauki, cukurs, pārtikas sāls,konservants ( E202 ) , RIEKSTU glazura ( cukurs, daļēji hidrogenēti augu tauki ( palmu ) , malti LAZDU RIESTI, VĀJPIENA pulveris, emulgators-SOJAS lecitīns, vanilīns ) , šokolādes masa ( cukurs, augu eļļa, kakao ar samazinātu tauku saturu ( 17% ) , augu tauki, hidrogenēti augu tauki, emulgatori: E472a, E322 ( SOJAS ) , salds SŪKALU pulveris, glikozes sīrups, dabīgam identisks aromatizētājs )
| Enerģētiskā vērtība | 313 kcal |
|---|---|
| Tauki | 25.4 g |
| Piesātinātās taukskābes | 12.3 g |
| Ogļhidrāti | 34.6 g |
| Cukuri | 29.1 g |
| Olbaltumvielas | 3.3 g |
| Sāls | 0.1 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Sāls | S | – | – |
| Olas | F | – | – |
| Amonija karamele | E-150c | Karamele, ko iegūst amonija savienojumu (amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnkarbonāta, amonija fosfāta) klātbūtnē. Krāsviela.Pielietojums: cepumi, džemi, sojas mērce, šokolāde, ... | – |
| Karamele | E-150a | Brūna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus... | – |
| Maltodekstrīns | MNS | Maltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod... | – |
| Glutēns | F79 | Kviešu, rudzu, miežu, auzu vai to krustoto šķirņu olbaltumviela un tās atvasinājumi, ko daži cilvēki nepanes un kas nešķīst ūdenī un 0,5 M nātrija hlorīda šķīdumā | – |
| Kurkumīns | E-100 | No kurkuma iegūta dabīga dzeltenoranža Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela | – |
| Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
| Lecitīni | E-322 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Ksantāna sveķi | E-415 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Pektīni | E-440 | Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Želatīns | E-441 | Funkcija: emulgators | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju poliglicerīna esteri | E-475 | Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdu etiķskābes esteri | E-472a | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdu citronskābes esteri | E-472c | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Karboksimetilceluloze | E-466 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju saharozes esteri | E-473 | Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija alumīnija skābais fosfāts | E-541 | Funkcijas: dažādas | – |
| Silīcija dioksīds | E-551 | Funkcijas: dažādas | – |
| Acetilēta ciete | E-1420 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Sūkalas | F236 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Sūkalas Cow's whey | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Rieksti - zemes rieksti | F13 | Rieksti, sēklas Rieksti - zemes rieksti Peanut | – |
| Rieksts - kokosrieksts | F36 | Rieksti, sēklas Rieksts - kokosrieksts Coconut | – |
| Vaniļa | F234 | Garšvielas Vaniļa Vanilla | – |
| Kakao | F93 | Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Kakao Cocoa | – |
| Palmu eļļa | PE | Palmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā. | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Nātrija karbonāti | E-500 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Daļēji hidrogenēta eļļa | DHE | Daļēji hidrogenēta eļļa vai daļēji hidrogēnēti tauki. Tas ir tas pats, kas transtaukskābes jeb transtauki. Jāvairās lietot. | – |
| Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... | – |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |