| Nosaukums | Numurs | Apraksts |
|---|---|---|
| Pupiņas zaļās kafijas | K70 | Professional allergens Pupiņas zaļās kafijas Green Coffee Bean |
| Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae |
| Rhizopus nigricans | M11 | Pelējumi / Raugi Rhizopus nigricans Rhizopus nigricans |
| Rhodoxanthin | E-161f | Purple |
| Riboflavin-5'-Phosphate | E-101a | Yellow-orange |
| Riboflavin-5-Sodium Phosphate | E-106 | Yellow |
| Riboflavīni | E-101 | B2 vitamīns. Dzeltenoranža krāsviela krāsviela |
| Rice bran wax | E-908 | glazing agent |
| Rieksti Brazīlijas | F18 | Rieksti, sēklas Rieksti Brazīlijas Brazil Nut |
| Rieksti ciedru | F253 | Rieksti, sēklas Rieksti ciedru Pine Nut |
| Rieksti kešū | F202 | Rieksti, sēklas Rieksti kešū Cashew Nut |
| Rieksti lazdu | F17 | Rieksti, sēklas Rieksti lazdu Hazelnut (Filbert) |
| Rieksti Pekinas | F201 | Rieksti, sēklas Rieksti Pekinas Pecan Nut |
| Rieksti pistācijas | F203 | Rieksti, sēklas Rieksti pistācijas Pistachio Nut |
| Rieksti valrieksti | F256 | Rieksti, sēklas Rieksti - valrieksti Walnut |
| Rieksti - zemes rieksti | F13 | Rieksti, sēklas Rieksti - zemes rieksti Peanut |
| Riekstkoks (Corylus avellana) | T4 | Koki Riekstkoks (Corylus avellana) Hazelnut (Corylus avellana) |
| Rieksts - kokosrieksts | F36 | Rieksti, sēklas Rieksts - kokosrieksts Coconut |
| Rīsi | F9 | Graudaugi, miltu produkti Rīsi Rice |
| Rozmarīna ekstrakti | E-392 | Iegūst no rozmarīna lapām. antioksidants |
| Rubixanthin | E-161d | Orange-red |
| Rudzi | F5 | Graudaugi, miltu produkti Rudzi Rye |
| Rudzi kultivētie | G12 | Grass Rudzi kultivētie Rye, Cultivated |
| Saffron | E-164 | Orange-red[colour?] |
| Safrāns | F331 | Garšvielas Safrāns Saffron |
| Saharīns | E-954 | Saldinātājs. Diētiskie dzērieni. Daudzās valstīs aizliegts. Kancerogēns |
| Saharozes acetāta izobutirāts | E-444 | dažādas |
| Saharozes glicerīdi | E-474 | Iegūst saharozes reakcijā ar pārtikas taukiem vai eļļu. dažādas |
| Sakraloze | E-955 | saldinātājs |
| Salāti lapu | F215 | Dārzeņi, sēnes Salāti lapu Lettuce |
| Salinomycin | E-716 | antibiotic |
| Sāls | S | |
| Sālsskābe | E-507 | Izmantojamā deva nav ierobežota. dažādas |
| Sārdīnes | F308 | Zivis Sārdīnes Sardine (S. pilchardus) |
| Sarkanais 2G | E-128 | Red 2G Pielietojums: desas, hamburgeru gaļa, vārīti gaļas produkti. Iespējamā iedarbība: Kancerogēns. Kuņģis, astma, hiperaktivitāte, nātrene, angioedēma (milzu nātrene, atšķirībā no parastās nāt... |
| Saulrieta dzeltenais FCF | E-110 | Dzeltenoranža krāsviela krāsviela. Pielietojums: augļu sulas, sausās zupas, konservētas zivis, konditorejas izstrādājumi, dzērienu pulveris, marcipāns, graudu produkti, želejas (apelsīnu un apriko... |