Svītrkods:4740003011707
Daudzums:0.8 kg
Kategorija:
cūkgaļa (75%), ķirši (6%), ūdens, cukurs (satur brūno cukuru), aromatizētāji (satur rauga ekstraktu, kūpināšanas aromatizētāju), ķiršu sulas koncentrāts, sāls, garšvielas, glikozes - fruktozes sīrups, biezinātāji: E412, E415, E1442, E418, skābuma regulētāji: citronskābe, E451, E262, stabilizētājs: E452, antioksidants: askorbīnskābe, pārtikas krāsviela: karamele, konservanti: E202, E211
Enerģētiskā vērtība | 235 kcal |
---|---|
Tauki | 15 g |
Piesātinātās taukskābes | 3.8 g |
Ogļhidrāti | 5.1 g |
Cukuri | 5 g |
Olbaltumvielas | 20 g |
Sāls | 2.1 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... | – |
Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Ķirši | F242 | Augļi, ogas Ķirši Bing Cherry | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Hidroksipropildicietes fosfāts | E-1442 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
Polifosfāti | E-452 | Funkcijas: dažādas | – |
Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
Želena sveķi | E-418 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
Ksantāna sveķi | E-415 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija acetāts | E-262 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas | – |
Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
Nātrija benzoāts | E-211 | Konservants, Funkcija: antioksidants. Var atrast kečupā, kaviārā, siera kūkā, pīrāgos, margarīnā, marinētos gurķīšos, ananāsu sulā, garnelēs, sojas mērcē, saldumos un galda olīvēs. Arī piena un gaļ... | – |
Karamele | E-150a | Brūna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus... | – |
Sāls | S | – | – |