Mērce Santa Maria austeru 200ml
Svītrkods:7311310035372
Daudzums:0.2 l
Kategorija:
AUSTERU ekstrakts 31%, ūdens, fermentēta SOJAS mērce (SOJAS mērce, maltodekstrīns, KVIEŠI), sāls 8%, cietes sīrups, garšas pastiprinātāji (E621, E627, E631), modificēta ciete, ķiploki, pārtikas krāsvielas E150c, rauga ekstrakts, skābuma regulētājs (citronskābe)
| Enerģētiskā vērtība | 77 kcal |
|---|---|
| Tauki | 0.6 g |
| Piesātinātās taukskābes | 0 g |
| Ogļhidrāti | 15 g |
| Cukuri | 10 g |
| Olbaltumvielas | 2.6 g |
| Sāls | 0 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Ķiploks | F47 | Dārzeņi, sēnes Ķiploks Garlic | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Dinātrija inozināts | E-631 | Funkcijas: dažādas | – |
| Dinātrija guanilāts | E-627 | Funkcijas: dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Maltodekstrīns | MNS | Maltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod... | – |
| Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
| Amonija karamele | E-150c | Karamele, ko iegūst amonija savienojumu (amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnkarbonāta, amonija fosfāta) klātbūtnē. Krāsviela.Pielietojums: cepumi, džemi, sojas mērce, šokolāde, ... | – |
| Sāls | S | – | – |