No image

Salami Vasaļu asais šķēles 90g

Svītrkods:4740574080669

Daudzums:0.09 kg

Kategorija:

Liellopu gaļa, cūkas gaļa, dzeramais ūdens, KVIEŠI milti (t.sk. GLUTĒNS), sāls (maks. 2.5%), aromatizētāji, garšvielas (t.sk. Melnie pipari), stabilizētāji (di- un trifosfāts), garšas un smaržas pastiprinātājs (mono nātrija glutamāts), antioksidants nātrija eritorbāts), konservants (nātrija nitrīts)

Enerģētiskā vērtība376 kcal
Tauki30.7 g
Piesātinātās taukskābes0 g
Ogļhidrāti5.1 g
Cukuri0 g
Olbaltumvielas20 g
Sāls0 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
TrifosfātiE-451 dažādas
Pipari melnieF280Garšvielas Pipari melnie Pepper, black
KviešiF4Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat
Gaļa liellopuF27Gaļa Gaļa liellopu Beef
Gaļa cūkasF26Gaļa Gaļa cūkas Pork
Nātrija eritorbātsE-316 antioksidants
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos...
GlutēnsF79Kviešu, rudzu, miežu, auzu vai to krustoto šķirņu olbaltumviela un tās atvasinājumi, ko daži cilvēki nepanes un kas nešķīst ūdenī un 0,5 M nātrija hlorīda šķīdumā
Mononātrija glutamātsE-621Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū...
SālsS