No image

Cīsiņi Hot-Dog klasiskie 1kg

Svītrkods:4740003010250

Daudzums:1.0 kg

Kategorija:

Mehāniski atdalīta vistas gaļa 55%, ūdens, cūku ādas, ciete, SOJAS olbaltumvielas 2%, sāls, aromatizētāji (satur SINEPES, LIPEKLI, kūpināšanas aromatizētāju), stabilizētāji: E425, E450, karagināns, skābuma regulētāji: E451, E262, E331, antioksidanti: E316, E300, E301, garšvielas, cukuri, garšas un smaržas pastiprinātājs: E621, rauga ekstrakts, krāsviela E120, konservants E250

Enerģētiskā vērtība197 kcal
Tauki13 g
Piesātinātās taukskābes3.3 g
Ogļhidrāti6 g
Cukuri0.3 g
Olbaltumvielas14 g
Sāls0 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
CukursCIegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal
Gaļa vistasF83Gaļa Gaļa vistas Chicken
Raugs cepamaisF45Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae
SinepesF89Garšvielas Sinepes Mustard
Pupiņas sojasF14Pupas Pupiņas sojas Soybean
Gaļa cūkasF26Gaļa Gaļa cūkas Pork
TrifosfātiE-451 dažādas
DifosfātiE-450 dažādas
Nātrija acetātsE-262Izmantojamā deva nav ierobežota konservants, dažādas
Nātrija citrātiE-331Izmantojamā deva nav ierobežota dažādas
Nātrija eritorbātsE-316 antioksidants
Nātrija askorbātsE-301Izmantojamā deva nav ierobežota antioksidants
AskorbīnskābeE-300C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota antioksidants
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos...
GlutēnsF79Kviešu, rudzu, miežu, auzu vai to krustoto šķirņu olbaltumviela un tās atvasinājumi, ko daži cilvēki nepanes un kas nešķīst ūdenī un 0,5 M nātrija hlorīda šķīdumā
KošenilsE-120Karmīnsarkana krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti produkti, daži alkoholi...
Kartupeļpalma (Amorphophallus konjac)E-425Dažādas. Želejveida viela, ko iegūst no kāda Āzijas auga saknes. Pielieto Āzijas tautu nacionālajos ēdienos un „stikla” makaronos. Var būt sūkājamās konfektēs, džemā, majonēzē, zupā, gaļas mērcēs. ...
Mononātrija glutamātsE-621Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū...
KaraginānsE-407Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt...
SālsS