No image

Karameļu saldējums Alpenrose 500ml

Svītrkods:4752050001983

Daudzums:0.25 kg

Kategorija:Produkti Saldējums Kokteiļu saldējums

ūdens, SŪKALU un VĀJPIENA pulveris, cukurs, augu eļļas (palmu eļļa, palmu augļu kauliņu eļļa, šī koka augļu kauliņu eļļa), glikozes, fruktozes un saharozes sīrups, emulgators E471, stabilizētāji: E412, E466, E407; krāsvielas: E150c, E162, E160b; sāls, karameļu aromatizētājs

Izcelsmes valsts:Latvija

Enerģētiskā vērtība164 kcal
Tauki8 g
Piesātinātās taukskābes4.9 g
Ogļhidrāti21 g
Cukuri14 g
Olbaltumvielas2 g
Sāls0 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...
FruktozeC2Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa...
CukursCIegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal
Palmu eļļaPEPalmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā.
KarboksimetilcelulozeE-466Izmantojamā deva nav ierobežota. dažādas
Taukskābju mono- un diglicerīdiE-471Izmantojamā deva nav ierobežota. dažādas
Guāra sveķiE-412Izmantojamā deva nav ierobežota dažādas
Biešu sarkanaisE-162Sarkana krāsviela, ko iegūst no biešu sulas. krāsviela
KaraginānsE-407Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt...
AnnatoE-160bOranža krāsviela, ko iegūst no annato koka (Bixa orellana) sēklu ārējiem apvalkiem. Krāsviela. Pielietojums: cepti produkti, brokastu pārslas, piena produkti, margarīns, samazināta tauku satura pa...
Amonija karameleE-150cKaramele, ko iegūst amonija savienojumu (amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnkarbonāta, amonija fosfāta) klātbūtnē. Krāsviela.Pielietojums: cepumi, džemi, sojas mērce, šokolāde, ...
SālsS