Plūmju saldējums Mājas 950ml
Svītrkods:4770071217404
Daudzums:0.5 kg
Kategorija:Produkti Saldējums Saldējums, ģimenes paka
VĀJPIENS, saldais KRĒJUMS 19%, cukurs, plūmju pildījums 9% (cukurs, plūmes (30%), glikozes-fruktozes sīrups, biezinātājs (pektīns), skābuma regulētājs (citronskābe), citronu sulas koncentrāts, aromatizētājs, krāsviela E163, augļu sukādes 7% (žāvēti augļi (plūmes, aprikozes, papaija) 40%, cukurs, glikozes-fruktozes sīrups, biezinātājs (pektīns), skābuma regulētājs (citronskābe), aromatizētājs, krāsviela (paprikas ekstrakts), konservants E202), VĀJPIENA pulveris, glikozes sīrups, SŪKALU pulveris (PIENS), emulgators E471, stabilizētāji E410, E412, E407, aromatizētājs
| Enerģētiskā vērtība | 95 kcal |
|---|---|
| Tauki | 4 g |
| Piesātinātās taukskābes | 3 g |
| Ogļhidrāti | 14 g |
| Cukuri | 11 g |
| Olbaltumvielas | 1 g |
| Sāls | 0 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Plūmes | F255 | Augļi, ogas Plūmes Plum | – |
| Papaija | F293 | Augļi, ogas Papaija Papaya | – |
| Citrons | F208 | Augļi, ogas Citrons Lemon | – |
| Aprikozes | F237 | Augļi, ogas Aprikozes Apricot | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Pektīni | E-440 | Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Baltās akācijas sveķi | E-410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
| Antocianīni | E-163 | Atkarībā no vides (sk. pH indikators) sarkana, zaļa vai violeta Funkcija: krāsviela. Iegūst no augiem. Funkcija: krāsviela | – |
| Paprikas ekstrakts | E-160c | Sarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no paprikas augļiem. Funkcija: krāsviela | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |