Atpakaļ
No image

Selgas cepumu kūka ar šokolādi 550g

Svītrkods:4751008074994

Daudzums:0.55 kg

Kategorija:Produkti Maize maizes produkti Konditoreja Plātsmaizes un kūkas

Cepumi (KVIEŠU milti, cukurs, margarīns (hidrogenēti augu tauki un eļļas, ūdens, sāls, emulgatori (SOJAS lecitīns, E471), skābuma regulētājs (citronskābe), konservants (kālija sorbāts), krāsviela (karotīni), aromatizētājs), kakao pulveris, OLU masa, dedzināts cukurs (cukurs, ūdens) irdinātāji (nātrija bikarbonāts, amonija bikarbonāts), sāls, aromatizētāji (krēms brulē, vanilīns), emulgators (SOJAS lecitīns), ferments (proteāze), PANIŅAS, augu tauku PUTUKRĒJUMS (ūdens, hidrogenēti augu tauki, cukurs, PIENA proteīns, stabilizētāji (sorbitola sīrups, E463), emulgatori (E472e, E435, SOJAS lecitīns)), ķiršu pildījums (ķirši (65%), cukurs, ūdens, glikozes un fruktozes sīrups, biezinātāji (modificēta kukurūzas ciete, E418), skābuma regulētājs (citronskābe), konservanti (kālija sorbāts, E211)), šokolādes dekors (4.5%) (cukurs, kakao masa, kakao sviests, kakao pulveris, emulgators (SOJAS lecitīns)), ūdens, pūdercukurs, maisījums (cukurs, karamele, LAKTOZE, aromatizētājs, sāls), biezinātājs (cukurs, želatīns)

Izcelsmes valsts:Latvija

Enerģētiskā vērtība275 kcal
Tauki11.8 g
Piesātinātās taukskābes0 g
Ogļhidrāti37.9 g
Cukuri0 g
Olbaltumvielas4.3 g
Sāls0 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
Maltitola sīrupsC12Uz cietes balstītu sīrupu ar augstu maltozes satura koncentrāciju hidrogenēšana (sk. manitolu). Relatīvais saldums 0,7. Enerģija 10kJ vai 2,4kcal–
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...–
FruktozeC2Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa...–
Nātrija karbonātiE-500Izmantojamā deva nav ierobežota. dažādas–
CukursCIegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal–
KakaoF93Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Kakao Cocoa–
ĶiršiF242Augļi, ogas Ķirši Bing Cherry–
VaniļaF234Garšvielas Vaniļa Vanilla–
Pupiņas sojasF14Pupas Pupiņas sojas Soybean–
Piens govsF2Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk–
KukurūzaF8Graudaugi, miltu produkti Kukurūza Corn–
KviešiF4Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat–
Taukskābju mono- un diglicerīdu mono- un diacetilvīnskābes esteriE-472eIzmantojamā deva nav ierobežota. dažādas–
Taukskābju mono- un diglicerīdiE-471Izmantojamā deva nav ierobežota. dažādas–
HidroksipropilcelulozeE-463Izmantojamā deva nav ierobežota. dažādas–
ŽelatīnsE-441 emulgators–
Želena sveķiE-418Izmantojamā deva nav ierobežota. dažādas–
CitronskābeE-330Izmantojamā deva nav ierobežota antioksidants, dažādas–
LecitīniE-322Izmantojamā deva nav ierobežota antioksidants, dažādas–
Kālija sorbātsE-202 konservants, antioksidants–
KarotīniE-160aDzeltenoranža līdz brūna dabiskas izcelsmes krāsviela. krāsviela–
Nātrija benzoātsE-211Konservants, antioksidants. Var atrast kečupā, kaviārā, siera kūkā, pīrāgos, margarīnā, marinētos gurķīšos, ananāsu sulā, garnelēs, sojas mērcē, saldumos un galda olīvēs. Arī piena un gaļas produkt...–
LaktozeC4Laktoze. Pierna cukurs. Iegūst no sūkalām, siera ražošanas blakusprodukta.Relatīvais saldums 0,4. Enerģija 17kJ vai 4kcal–
Polioksietilēna sorbitāna monostearāts (polisorbāts 60)E-435Dažādas. Var būt saldētā ogu krēmā, majonēzē, šerbertā, marinētos dārzeņos, saldējumā, kūku sausajos maisījumos, kūkās, glazūrās, dzērienu sausajos maisījumos un konditorejas izstrādājumos. Lieto a...–
KarameleE-150aBrūna krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus). Krāsvie...–
OlasF––
SālsS––