LV Ekselence Meža ogu un vaniļas saldējums 1000 ml / 650 g
Svītrkods:4750025896923
Daudzums:650.0 g
Sastāvdaļas: ūdens, cukurs, glikozes sīrups, aveņu biezenis, melno burkānu sulas koncentrāts, sviests, melleņu biezenis, kazeņu biezenis, citronu sulas koncentrāts, sausās siera sūkalas, sausais vājpiens, emulgators taukskābju mono- un diglicerīdi, stabilizētāji: baltās akācijas sveķi, guāra sveķi, karagināns, pektīni, krāsviela amonija karamele, aromatizētāji. Satur: glutēns, rieksti, soja
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 124 kcal |
|---|---|
| Tauki | 2 g |
| Piesātinātās taukskābes | 1.3 g |
| Ogļhidrāti | 26 g |
| Cukuri | 23 g |
| Olbaltumvielas | 0.5 g |
| Sāls | 0.08 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Mellenes | F288 | Augļi, ogas Mellenes Blueberry | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Citrons | F208 | Augļi, ogas Citrons Lemon | – |
| Avenes | F343 | Augļi, ogas Avenes Raspberry | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Burkāni | F31 | Dārzeņi, sēnes Burkāni Carrot | – |
| Sūkalas | F236 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Sūkalas Cow's whey | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Akācijas sveķi (gumiarabiks) | E-414 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Pektīni | E-440 | Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Baltās akācijas sveķi | E-410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Glutēns | F79 | Kviešu, rudzu, miežu, auzu vai to krustoto šķirņu olbaltumviela un tās atvasinājumi, ko daži cilvēki nepanes un kas nešķīst ūdenī un 0,5 M nātrija hlorīda šķīdumā | – |
| Karamele | E-150a | Brūna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus... | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Amonija karamele | E-150c | Karamele, ko iegūst amonija savienojumu (amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnkarbonāta, amonija fosfāta) klātbūtnē. Krāsviela.Pielietojums: cepumi, džemi, sojas mērce, šokolāde, ... | – |