Svītrkods:4750050341078
Daudzums:0.045 kg
Kategorija:
BIEZPIENS 44%, glazūra (SVIESTS, cukurs, kakao pulveris, sausais VĀJPIENS), cepums 14% (KVIEŠU milti, SVIESTS, cukurs, ūdens, OLU masa, sausais VĀJPIENS, pārtikas sāls, irdinātāji: dzeramā soda, amonija karbonāts; skābuma regulētājs (citronskābe), cukurs, šokolādes pildījums (glikozes un fruktozes sīrups, cukurs, ūdens, sausais VĀJPIENS, SVIESTS, šokolāde 0.2%, KVIEŠU šķiedras, kakao, biezinātāji: modificēta kukurūzas ciete, pektīns, pārtikas sāls, aromatizētājs, skābuma regulētājs nātrija citrāts, krāsviela amonija karamele), tiramisu aromatizētājs
Izcelsmes valsts:Latvija
Enerģētiskā vērtība | 368 kcal |
---|---|
Tauki | 21.9 g |
Piesātinātās taukskābes | 13.1 g |
Ogļhidrāti | 33 g |
Cukuri | 24.2 g |
Olbaltumvielas | 9.3 g |
Sāls | 0.1 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... | – |
Nātrija karbonāti | E-500 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Kakao | F93 | Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Kakao Cocoa | – |
Šokolāde | F105 | Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Šokolāde Chocolate | – |
Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
Kukurūza | F8 | Graudaugi, miltu produkti Kukurūza Corn | – |
Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
Amonija karbonāts | E-503 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
Pektīni | E-440 | Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija citrāti | E-331 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
Karamele | E-150a | Brūna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus... | – |
Amonija karamele | E-150c | Karamele, ko iegūst amonija savienojumu (amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnkarbonāta, amonija fosfāta) klātbūtnē. Krāsviela.Pielietojums: cepumi, džemi, sojas mērce, šokolāde, ... | – |
Olas | F | – | – |
Sāls | S | – | – |