Atpakaļ
No image

Kruasāns Riga sweets ar zemeņu pildījumu 45g

Svītrkods:4751028240089

Daudzums:0.045 kg

Kategorija:Produkti Maize maizes produkti Konditoreja Kruasāni

mīkla: KVIEŠU milti, margarīns (augu tauki (palmu),palmu eļļa, saulespuķu eļļa), dzeramais ūdens, presēts raugs, cukurs, cietes sīrups, stabilizētājs (glicerīns), krāsviela (amonija karamele), PIENA SŪKALU pulveris, sāls, sausais KVIEŠU lipeklis, emulgators ( 471), šķidrs maizes pusfabrikāts (fermentēti rudzu milti, skābuma regulētājs (etiķskābe), iesala KVIEŠU milti, stabilizētājs (ksantāna sveķi), skābuma regulētājs (askorbīnskābe)), kakao pulveris, maizes uzlabotājs (stabilizētājs (kalcija karbonāts), emulgātors (E472e)), aromatizētāji, emulgātors (SOJAS lecitīns), konservants (kālija sorbāts), saldinātājs (nātrija ciklamāts). Zemeņu pildījums 35% : cukurs, ābolu biezenis, cietes sīrups, zemeņu biezenis ( 3%), dzeramais ūdens, pārveidota kukurūzas ciete, ābolu sulas koncentrāts, skābuma regulētājs (citronskābe), zemeņu aromatizētājs, konservants (kālija sorbāts), dabīgā krāsviela (karmīns)

Izcelsmes valsts:Latvija

Enerģētiskā vērtība367 kcal
Tauki15.1 g
Piesātinātās taukskābes3.4 g
Ogļhidrāti52.7 g
Cukuri27.1 g
Olbaltumvielas4.6 g
Sāls0.5 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
Glikozes sīrupsC8Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal–
KošenilsE-120Karmīnsarkana krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti produkti, daži alkoholi...–
CukursCIegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal–
Palmu eļļaPEPalmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā.–
Sēklas saulespuķuK84Professional allergens Sēklas saulespuķu Sunflower Seed–
Raugs cepamaisF45Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae–
KakaoF93Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Kakao Cocoa–
ZemenesF44Augļi, ogas Zemenes Strawberry–
ĀboliF49Augļi, ogas Āboli Apple–
Pupiņas sojasF14Pupas Pupiņas sojas Soybean–
Piens govsF2Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk–
KukurūzaF8Graudaugi, miltu produkti Kukurūza Corn–
RudziF5Graudaugi, miltu produkti Rudzi Rye–
KviešiF4Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat–
Taukskābju mono- un diglicerīdu mono- un diacetilvīnskābes esteriE-472eIzmantojamā deva nav ierobežota. dažādas–
GlicerīnsE-422Izmantojamā deva nav ierobežota. dažādas–
Ksantāna sveķiE-415Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā dažādas–
CitronskābeE-330Izmantojamā deva nav ierobežota antioksidants, dažādas–
LecitīniE-322Izmantojamā deva nav ierobežota antioksidants, dažādas–
AskorbīnskābeE-300C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota antioksidants–
EtiķskābeE-260Izmantojamā deva nav ierobežota konservants, dažādas–
Kālija sorbātsE-202 konservants, antioksidants–
Kalcija karbonātsE-170Balta krāsviela. Iegūst no kaļķakmens vai izgulsnējot kalcija jonus ar karbonāta joniem. Izmantojamā deva nav ierobežota krāsviela, dažādas–
CiklāmskābeE-952Saldinātājs. Konservēti augļi, maz-kaloriju produkti. Iespējamā iedarbība: migrēna (periodiskas hroniskas galvassāpes), ādas slimība, nātrene, sirds, asinsrite–
GlutēnsF79Kviešu, rudzu, miežu, auzu vai to krustoto šķirņu olbaltumviela un tās atvasinājumi, ko daži cilvēki nepanes un kas nešķīst ūdenī un 0,5 M nātrija hlorīda šķīdumā–
KarameleE-150aBrūna krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus). Krāsvie...–
Amonija karameleE-150cKaramele, ko iegūst amonija savienojumu (amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnkarbonāta, amonija fosfāta) klātbūtnē. Krāsviela.Pielietojums: cepumi, džemi, sojas mērce, šokolāde, ...–
SālsS––