Siļķes fil. ar majonēzi un gurķiem sver.
Svītrkods:2800306000000
Daudzums:1.0 kg
Kategorija:
majonēze 46% (rapšu eļļa, cukurs, sāls, SINEPES, biezinātājs E1422, OLU dzeltenumi, emulgators E472c, sausie OLU baltumi, biezinātāji: E415, E412, konservants E211), SIĻĶU fileja 24% (sāls,skābuma regulētāji: etiķiskābe, citronskābe, E331, E575, garšas pastiprinātājs E621, dekstroza, konservanti: E202, E211, saldinātājs saharīns), marinēti: gurķi 15%, sīpoli
| Enerģētiskā vērtība | 228 kcal |
|---|---|
| Tauki | 21.8 g |
| Piesātinātās taukskābes | 1.9 g |
| Ogļhidrāti | 3.9 g |
| Cukuri | 2.4 g |
| Olbaltumvielas | 4.1 g |
| Sāls | 3.2 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Sinepes | F89 | Garšvielas Sinepes Mustard | – |
| Gurķi | F244 | Dārzeņi, sēnes Gurķi Cucumber | – |
| Siļķe | F205 | Zivis Siļķe Herring | – |
| Saharīns | E-954 | Saldinātājs. Diētiskie dzērieni. Daudzās valstīs aizliegts. Kancerogēns | – |
| Acetilētas dicietes adipināts | E-1422 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Glukonskābes delta-laktons | E-575 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdu citronskābes esteri | E-472c | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Ksantāna sveķi | E-415 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija citrāti | E-331 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
| Nātrija benzoāts | E-211 | Konservants, Funkcija: antioksidants. Var atrast kečupā, kaviārā, siera kūkā, pīrāgos, margarīnā, marinētos gurķīšos, ananāsu sulā, garnelēs, sojas mērcē, saldumos un galda olīvēs. Arī piena un gaļ... | – |
| Sīpoli | F48 | Dārzeņi, sēnes Sīpols Onion | – |
| Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
| Olas | F | – | – |
| Sāls | S | – | – |