Kūka karameļu 500g
Svītrkods:4751004796760
Daudzums:0.5 kg
Kategorija:Produkti Maize maizes produkti Konditoreja Plātsmaizes un kūkas
Kviešu milti, cukurs, glikozes sīrups, sagatavots piens (vājpiena pulveris, sūkalu filtrāts, cukurs, sviests, aromatizētāji, maltodekstrīns, palmu tauki), piena pulveris, irdinātāji: E541, E500ii, kviešu glutēns, emulgatori: poliglicerīna taukskābju esteris, E472b, sodas kazeināts: E477, E741, aromatizētāji, krāsviela: karamele, biezinātāji: guāra sveķi, pārtikas sāls, pretsalipes viela: silīcija dioksīds, karameļu pildījums 19% (cukurs, dzeramais ūdes, sausais vājpiena pulveris, augu tauki (palmu un shea kauliņu eļļa) modificētā ciete, karameļu sīrups, stabilizētājs: mikrokristāliskā celuloze, karboksimetilceluloze, pārtikas sāls, aromatizētājs, konservants: kālija sorbāts, nātrija benzoāts, antioksidants: askorbīnskābe, vanilīns), olu masa, rapšu eļļa, valrieksti, dzeramais ūdes, kviešu milti, margarīns (dzīvnieku tauki un rapšu eļļa, dzeramais ūdens, pārtikas sāls, emulgators: sojas lecitīns, E471, konservants: kālija sorbāts, skābuma regulētājs: citronskābe, smarzvielas, pārtikas krāsviela: beta karotīns), cukurs.
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 421 kcal |
|---|---|
| Tauki | 22.2 g |
| Piesātinātās taukskābes | 1.6 g |
| Ogļhidrāti | 48.1 g |
| Cukuri | 1.9 g |
| Olbaltumvielas | 6.3 g |
| Sāls | 0.2 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Sāls | S | – | – |
| Olas | F | – | – |
| Karamele | E-150a | Brūna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus... | – |
| Maltodekstrīns | MNS | Maltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod... | – |
| Glutēns | F79 | Kviešu, rudzu, miežu, auzu vai to krustoto šķirņu olbaltumviela un tās atvasinājumi, ko daži cilvēki nepanes un kas nešķīst ūdenī un 0,5 M nātrija hlorīda šķīdumā | – |
| Nātrija benzoāts | E-211 | Konservants, Funkcija: antioksidants. Var atrast kečupā, kaviārā, siera kūkā, pīrāgos, margarīnā, marinētos gurķīšos, ananāsu sulā, garnelēs, sojas mērcē, saldumos un galda olīvēs. Arī piena un gaļ... | – |
| Karotīni | E-160a | Dzeltenoranža līdz brūna dabiskas izcelsmes Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela | – |
| Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
| Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Lecitīni | E-322 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju propān-1,2-diola esteri | E-477 | Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdu pienskābes esteri | E-472b | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Karboksimetilceluloze | E-466 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija alumīnija skābais fosfāts | E-541 | Funkcijas: dažādas | – |
| Silīcija dioksīds | E-551 | Funkcijas: dažādas | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Vaniļa | F234 | Garšvielas Vaniļa Vanilla | – |
| Rieksti valrieksti | F256 | Rieksti, sēklas Rieksti - valrieksti Walnut | – |
| Palmu eļļa | PE | Palmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā. | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Celulozes | E-460 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |