No image

Kūka karameļu 500g

Svītrkods:4751004796760

Daudzums:0.5 kg

Kategorija:Produkti Maize maizes produkti Konditoreja Plātsmaizes un kūkas

Kviešu milti, cukurs, glikozes sīrups, sagatavots piens (vājpiena pulveris, sūkalu filtrāts, cukurs, sviests, aromatizētāji, maltodekstrīns, palmu tauki), piena pulveris, irdinātāji: E541, E500ii, kviešu glutēns, emulgatori: poliglicerīna taukskābju esteris, E472b, sodas kazeināts: E477, E741, aromatizētāji, krāsviela: karamele, biezinātāji: guāra sveķi, pārtikas sāls, pretsalipes viela: silīcija dioksīds, karameļu pildījums 19% (cukurs, dzeramais ūdes, sausais vājpiena pulveris, augu tauki (palmu un shea kauliņu eļļa) modificētā ciete, karameļu sīrups, stabilizētājs: mikrokristāliskā celuloze, karboksimetilceluloze, pārtikas sāls, aromatizētājs, konservants: kālija sorbāts, nātrija benzoāts, antioksidants: askorbīnskābe, vanilīns), olu masa, rapšu eļļa, valrieksti, dzeramais ūdes, kviešu milti, margarīns (dzīvnieku tauki un rapšu eļļa, dzeramais ūdens, pārtikas sāls, emulgators: sojas lecitīns, E471, konservants: kālija sorbāts, skābuma regulētājs: citronskābe, smarzvielas, pārtikas krāsviela: beta karotīns), cukurs.

Izcelsmes valsts:Latvija

Enerģētiskā vērtība421 kcal
Tauki22.2 g
Piesātinātās taukskābes1.6 g
Ogļhidrāti48.1 g
Cukuri1.9 g
Olbaltumvielas6.3 g
Sāls0.2 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
SālsS
OlasF
KarameleE-150aBrūna krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus). Krāsvie...
MaltodekstrīnsMNSMaltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod...
GlutēnsF79Kviešu, rudzu, miežu, auzu vai to krustoto šķirņu olbaltumviela un tās atvasinājumi, ko daži cilvēki nepanes un kas nešķīst ūdenī un 0,5 M nātrija hlorīda šķīdumā
Nātrija benzoātsE-211Konservants, antioksidants. Var atrast kečupā, kaviārā, siera kūkā, pīrāgos, margarīnā, marinētos gurķīšos, ananāsu sulā, garnelēs, sojas mērcē, saldumos un galda olīvēs. Arī piena un gaļas produkt...
KarotīniE-160aDzeltenoranža līdz brūna dabiskas izcelsmes krāsviela. krāsviela
Kālija sorbātsE-202 konservants, antioksidants
AskorbīnskābeE-300C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota antioksidants
LecitīniE-322Izmantojamā deva nav ierobežota antioksidants, dažādas
CitronskābeE-330Izmantojamā deva nav ierobežota antioksidants, dažādas
Guāra sveķiE-412Izmantojamā deva nav ierobežota dažādas
Taukskābju mono- un diglicerīdiE-471Izmantojamā deva nav ierobežota. dažādas
Taukskābju propān-1,2-diola esteriE-477 dažādas
Taukskābju mono- un diglicerīdu pienskābes esteriE-472bIzmantojamā deva nav ierobežota. dažādas
KarboksimetilcelulozeE-466Izmantojamā deva nav ierobežota. dažādas
Nātrija alumīnija skābais fosfātsE-541 dažādas
Silīcija dioksīdsE-551 dažādas
KviešiF4Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat
Piens govsF2Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk
Pupiņas sojasF14Pupas Pupiņas sojas Soybean
VaniļaF234Garšvielas Vaniļa Vanilla
Rieksti valriekstiF256Rieksti, sēklas Rieksti - valrieksti Walnut
Palmu eļļaPEPalmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā.
CukursCIegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal
CelulozesE-460Izmantojamā deva nav ierobežota. dažādas
Glikozes sīrupsC8Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...