Svītrkods:2372382400000
Daudzums:1.0 kg
Kategorija:
cūkgāļa,sālījums(dzeramais ūdens 15%,SOJAS olbaltumvielas,sāls(2%), maltodekstrīns,garšvielas un garšvielu ekstrakti,aromātvielas,dekstroze,liellopu gaļas proteīni,konservants:(nātrija nitrīts),stabilizētāji:(difosfāti,trifosfāti),biezinātāji:(karagināns, ksantāna sveķi),antioksidants:(nātrija izoaskorbāts),garšas pastiprinātājs:(nātrija glutamāts))
Enerģētiskā vērtība | 114 kcal |
---|---|
Tauki | 4.1 g |
Piesātinātās taukskābes | 1.9 g |
Ogļhidrāti | 0.7 g |
Cukuri | 0 g |
Olbaltumvielas | 18.6 g |
Sāls | 2 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
Gaļa liellopu | F27 | Gaļa Gaļa liellopu Beef | – |
Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
Ksantāna sveķi | E-415 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Maltodekstrīns | MNS | Maltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod... | – |
Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
Sāls | S | – | – |