No image

Lauku gaļa muižkunga,kūpināta sverama

Svītrkods:2372382400000

Daudzums:1.0 kg

Kategorija:

cūkgāļa,sālījums(dzeramais ūdens 15%,SOJAS olbaltumvielas,sāls(2%), maltodekstrīns,garšvielas un garšvielu ekstrakti,aromātvielas,dekstroze,liellopu gaļas proteīni,konservants:(nātrija nitrīts),stabilizētāji:(difosfāti,trifosfāti),biezinātāji:(karagināns, ksantāna sveķi),antioksidants:(nātrija izoaskorbāts),garšas pastiprinātājs:(nātrija glutamāts))

Enerģētiskā vērtība114 kcal
Tauki4.1 g
Piesātinātās taukskābes1.9 g
Ogļhidrāti0.7 g
Cukuri0 g
Olbaltumvielas18.6 g
Sāls2 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
Pupiņas sojasF14Pupas Pupiņas sojas Soybean
Gaļa liellopuF27Gaļa Gaļa liellopu Beef
TrifosfātiE-451 Funkcijas: dažādas
DifosfātiE-450 Funkcijas: dažādas
Ksantāna sveķiE-415Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz...
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...
MaltodekstrīnsMNSMaltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod...
Mononātrija glutamātsE-621Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū...
KaraginānsE-407Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt...
SālsS