Svītrkods:2382151100000
Daudzums:1.0 kg
Kategorija:
cūkgaļas krūtiņa, ūdens, stabilizētāji (E451i, E508), glikozes sīrups, cūkgaļas olbaltumvielas, modificēta ciete, recinātājs E407a, dekstroze, garšas pastiprinātāji (E621, E635),antioksidanti (E316, E301, E300), biezinātāji (E410, E415), nitrītsāls (sāls, konservants E250), skābuma regulētāji (E262, E330), garšvielas, hemoglobīns
Enerģētiskā vērtība | 376 kcal |
---|---|
Tauki | 34.3 g |
Piesātinātās taukskābes | 7 g |
Ogļhidrāti | 0.6 g |
Cukuri | 0.1 g |
Olbaltumvielas | 16.3 g |
Sāls | 1.1 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Dinātrija 5'-ribonukleotīds | E-635 | Dažādas. Var būt aromatizētos kraukšķos, rūpnieciski pagatavotos pīrāgos un ātri pagatavojamās nūdelēs. Aizliegts izmantot zīdaiņu pārtikā. Iespējamā iedarbība: garastāvokļa maiņas, astma, nieru p... | – |
Apstrādātas Eucheuma jūraszāles | E-407a | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
Kālija hlorīds | E-508 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
Ksantāna sveķi | E-415 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
Baltās akācijas sveķi | E-410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija acetāts | E-262 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas | – |
Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
Sāls | S | – | – |