Svītrkods:2312110300000
Daudzums:1.0 kg
Kategorija:
Cūkgaļa, liellopa gaļa, speķis, SOJAS olbaltums, ūdens, nitrītsāls, ķimenes, dabīgās garšvielas un garšvielu ekstrakti, antioksidanti (E301, E331), skābuma regulētājs E262, KVIEŠU šķiedrviela, pārtikas krāsviela E120, stabilizētāji (E450, E451), garšas pastiprinātāji (E621, E635)
Enerģētiskā vērtība | 388 kcal |
---|---|
Tauki | 36.9 g |
Piesātinātās taukskābes | 0 g |
Ogļhidrāti | 1 g |
Cukuri | 0 g |
Olbaltumvielas | 13 g |
Sāls | 0 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
Gaļa liellopu | F27 | Gaļa Gaļa liellopu Beef | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Dinātrija 5'-ribonukleotīds | E-635 | Dažādas. Var būt aromatizētos kraukšķos, rūpnieciski pagatavotos pīrāgos un ātri pagatavojamās nūdelēs. Aizliegts izmantot zīdaiņu pārtikā. Iespējamā iedarbība: garastāvokļa maiņas, astma, nieru p... | – |
Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija acetāts | E-262 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas | – |
Nātrija citrāti | E-331 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Košenils | E-120 | Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro... | – |
Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |