No image

Mini Fuet, kg

Svītrkods:8411814215894

Daudzums:1.0 kg

Kategorija:

cūkgaļa, LAKTOZE, sāls, dekstrīns, garšvielas antioksidants E316, konservanti: E250, E252

Enerģētiskā vērtība500 kcal
Tauki44 g
Piesātinātās taukskābes18 g
Ogļhidrāti2 g
Cukuri1 g
Olbaltumvielas24 g
Sāls4.3 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
Gaļa cūkasF26Gaļa Gaļa cūkas Pork
Nātrija eritorbātsE-316 Funkcija: antioksidants
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz...
LaktozeC4Laktoze. Piena cukurs. Iegūst no sūkalām, siera ražošanas blakusprodukta.Relatīvais saldums 0,4. Enerģija 17kJ vai 4kcal
Kālija nitrātsE-252Konservants, Funkcijas: dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos, pusfabrikātos, konservos, p...
DekstrīnsE-1400Polisaharīds, modificēta ciete, kas iegūta, termiski apstrādājot kukurūzas vai kartupeļu cietes. Atkarībā no katalizatora dekstrīna ir sadalīts: Skābes dekstrīns - iegūstams, izmantojot skābi, kā k...
SālsS