No image

Desiņas kabanos vītinātas 100g

Svītrkods:4770609164057

Daudzums:0.1 kg

Kategorija:

cūkgaļa cūkgaļas tauki, liellopu gaļa, ūdens, sāls, konservants E250, stabilizētājs E450, biezinātāji E401,E412, cukurs, garšvielas, garšas pastiprinātājs E621, antioksidants E316, skābuma regulētājs E330, garšvielu ekstrakti, cūkgaļas olbaltumvielas hemoglobīna, dekstroze, krāsošana E120

Enerģētiskā vērtība419 kcal
Tauki34.4 g
Piesātinātās taukskābes5.2 g
Ogļhidrāti2.2 g
Cukuri0 g
Olbaltumvielas25.3 g
Sāls2.4 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
CukursCIegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal
Gaļa liellopuF27Gaļa Gaļa liellopu Beef
Gaļa cūkasF26Gaļa Gaļa cūkas Pork
DifosfātiE-450 Funkcijas: dažādas
Guāra sveķiE-412Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas
Nātrija alginātsE-401Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas
CitronskābeE-330Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas
Nātrija eritorbātsE-316 Funkcija: antioksidants
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz...
KošenilsE-120Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro...
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...
Mononātrija glutamātsE-621Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū...
SālsS