Mērce un garšvielu maisījums Satay BD 150g
Svītrkods:5010338304041
Daudzums:0.15 kg
Kategorija:
zemesriekstu mērce (80%) [ūdens, cukurs, grauzdēti zemesrieksti (8%), kokosriekstu piens (6%), sojas pupiņu eļļa, sarkanie čili pipari (4%), modificēta tapiokas ciete, garšvielas, skābuma regulētāji (citronskābe, pienskābe, nātrija laktāts, citronskābe, nātrija citrāti), krāsvielas (amonija karamele, paprikas ekstrakts)], Satay garšvielu maisījums (20%) [cukurs, sāls, tapiokas milti, kaltētu sarkano čili piparu pārslas (1,5%), sojas mērces pulveris (ūdens, sojas pupiņas, sāls, maltodekstrīns), garšvielas, karija pulveris (sinepes, kurkuma, koriandrs, sierāboliņš, kviešu milti, sāls, sarkano čili piparu pulveris, fenhelis, romiešu ķimenes (kumins), melnie pipari, baltie pipari), rauga ekstrakts, pretsalipes viela silīcija dioksīds, krāsviela: kurkuma]
Izcelsmes valsts:Lielbritānija
| Enerģētiskā vērtība | 257 kcal |
|---|---|
| Tauki | 13 g |
| Piesātinātās taukskābes | 5 g |
| Ogļhidrāti | 43.5 g |
| Cukuri | 36.5 g |
| Olbaltumvielas | 1.3 g |
| Sāls | 11.3 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Koriandrs | F317 | Garšvielas Koriandrs Coriander | – |
| Sinepes | F89 | Garšvielas Sinepes Mustard | – |
| Pipars čilli | F279 | Garšvielas Pipars čilli Chili Pepper | – |
| Pipari melnie | F280 | Garšvielas Pipari melnie Pepper, black | – |
| Karijs | F281 | Garšvielas Karijs Curry | – |
| Rieksts - kokosrieksts | F36 | Rieksti, sēklas Rieksts - kokosrieksts Coconut | – |
| Rieksti - zemes rieksti | F13 | Rieksti, sēklas Rieksti - zemes rieksti Peanut | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Silīcija dioksīds | E-551 | Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija citrāti | E-331 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Nātrija laktāts | E-325 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Pienskābe | E-270 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Kurkumīns | E-100 | No kurkuma iegūta dabīga dzeltenoranža Funkcija: krāsviela Funkcija: krāsviela | – |
| Paprikas ekstrakts | E-160c | Sarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no paprikas augļiem. Funkcija: krāsviela | – |
| Maltodekstrīns | MNS | Maltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod... | – |
| Karamele | E-150a | Brūna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus... | – |
| Amonija karamele | E-150c | Karamele, ko iegūst amonija savienojumu (amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnkarbonāta, amonija fosfāta) klātbūtnē. Krāsviela.Pielietojums: cepumi, džemi, sojas mērce, šokolāde, ... | – |
| Sāls | S | – | – |