Svītrkods:4751012430137
Daudzums:0.24 kg
Kategorija:
liellopu gaļa, cūkgaļa, speķis, vārāmā sāls, garšvielas, garšas pastiprinātājs mononātrija glutamāts, dekstroze, antioksidants askorbīnskābe, garšvielu ekstrakti (satur SELERIJU), starta kultūra, konservants nātrija nitrīts
Izcelsmes valsts:Latvija
Enerģētiskā vērtība | 384 kcal |
---|---|
Tauki | 36.7 g |
Piesātinātās taukskābes | 14.9 g |
Ogļhidrāti | 0.8 g |
Cukuri | 0.6 g |
Olbaltumvielas | 12.6 g |
Sāls | 3.1 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Selerija | F85 | Dārzeņi, sēnes Selerija Celery | – |
Gaļa liellopu | F27 | Gaļa Gaļa liellopu Beef | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
Sāls | S | – | – |