Svītrkods:2328640900000
Daudzums:1.0 kg
Kategorija:
Cūkgaļa, ūdens, cūkgaļas tauki, konservanti E250, E262, stabilizators E451, garšas pastiprinātāji mono nātrija glutamāts, E635, cukurs, antioksidanti E301, E316, E330, aromatizētāji, kūpināšanas aromatizētāji, biezinātāji guāra sveķi, E407a, sāls, skābuma regulētājs E334, garšvielu ekstrakti, augu ekstrakti
Enerģētiskā vērtība | 198 kcal |
---|---|
Tauki | 0 g |
Piesātinātās taukskābes | 0 g |
Ogļhidrāti | 0 g |
Cukuri | 0 g |
Olbaltumvielas | 0 g |
Sāls | 0 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Dinātrija 5'-ribonukleotīds | E-635 | Dažādas. Var būt aromatizētos kraukšķos, rūpnieciski pagatavotos pīrāgos un ātri pagatavojamās nūdelēs. Aizliegts izmantot zīdaiņu pārtikā. Iespējamā iedarbība: garastāvokļa maiņas, astma, nieru p... | – |
Apstrādātas Eucheuma jūraszāles | E-407a | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija acetāts | E-262 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas | – |
Vīnskābe | E-334 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
Sāls | S | – | – |