Svītrkods:4752050208153
Daudzums:0.12 kg
Kategorija:
DESA SALCHICHÓN: cūkgaļa, sāls, dekstrīns, aromatizētājs, cukurs, garšvielas, antioksidants E301, konservanti: E200, E250. ŠĶIŅĶIS JAMÓN CURADO: cūkgaļas šķiņķis (161 g cūkgaļas uz 100 g vītināta šķiņķa), sāls, LAKTOZE, cukurs, konservanti: E250, E252; antioksidants E301. DESA CHORIZO PAMPLONA: cūkgaļa, sāls, sarkanā paprika, SOJAS olbaltumvielas, PIENA pulveris, LAKTOZE, dekstrīns, dekstroze, cukurs, garšvielas, antioksidants E316, konservanti: E250, E252; emulgators E450i, krāsviela E120
Izcelsmes valsts:Latvija
Enerģētiskā vērtība | 329 kcal |
---|---|
Tauki | 25 g |
Piesātinātās taukskābes | 9.9 g |
Ogļhidrāti | 2.4 g |
Cukuri | 1.2 g |
Olbaltumvielas | 23.7 g |
Sāls | 4.8 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Sorbīnskābe | E-200 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Košenils | E-120 | Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro... | – |
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Laktoze | C4 | Laktoze. Piena cukurs. Iegūst no sūkalām, siera ražošanas blakusprodukta.Relatīvais saldums 0,4. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Kālija nitrāts | E-252 | Konservants, Funkcijas: dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos, pusfabrikātos, konservos, p... | – |
Dekstrīns | E-1400 | Polisaharīds, modificēta ciete, kas iegūta, termiski apstrādājot kukurūzas vai kartupeļu cietes. Atkarībā no katalizatora dekstrīna ir sadalīts: Skābes dekstrīns - iegūstams, izmantojot skābi, kā k... | – |
Sāls | S | – | – |