Svītrkods:4751004652561
Daudzums:0.3 kg
Kategorija:
Cūkgaļas šķiņķis, cūkgaļas speķis, liellopa šķiņķis, dzeramais ūdens, sāls, garšvielas un garšvielu ekstrakti, konservants: (nātrija nitrīts), stabilizētāji: (trifosfāti, poli fosfāti), garšas pastiprinātājs: (nātrija glutamāts), antioksidanti: (askorbīnskābe, nātrija eritorbāts)
Izcelsmes valsts:Latvija
Enerģētiskā vērtība | 332 kcal |
---|---|
Tauki | 31 g |
Piesātinātās taukskābes | 0 g |
Ogļhidrāti | 0.5 g |
Cukuri | 0 g |
Olbaltumvielas | 12.8 g |
Sāls | 0 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Gaļa liellopu | F27 | Gaļa Gaļa liellopu Beef | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants | – |
Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
Sāls | S | – | – |