Svītrkods:2357430800000
Daudzums:1.0 kg
Kategorija:
Cūkgaļa 97%, dzeramais ūdens, vārāmā sāls, stabilizētāji: di- un trifosfāti, garšas un smaržas pastiprinātājs: mono nātrija glutamāts, antioksidants, mono nātrija askorāts, aromatizētājs, garšvielas, konservants: nātrija nitrīts
Enerģētiskā vērtība | 303 kcal |
---|---|
Tauki | 27.5 g |
Piesātinātās taukskābes | 12 g |
Ogļhidrāti | 0.1 g |
Cukuri | 0.9 g |
Olbaltumvielas | 13.8 g |
Sāls | 0 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
Sāls | S | – | – |