Desa Kantvursta 280g
Svītrkods:4751002201792
Daudzums:0.28 kg
Kategorija:
Cūkgaļas speķis, cūkgaļa, SOJAS olbaltumvielas, liellopu gaļa, nitrīta sāls (t.sk. pārtikas sāls, konservants E250), cūkgaļas hemoglobīns, antioksidants E301, piparu dabīgais aromāts, dekstroze, garšas pastiprinātājs E621, aromātvielas, pārtikas krāsviela E120, garšvielu ekstrakti, starta tīrkultūras
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 539 kcal |
|---|---|
| Tauki | 51 g |
| Piesātinātās taukskābes | 0 g |
| Ogļhidrāti | 0.9 g |
| Cukuri | 0 g |
| Olbaltumvielas | 19.2 g |
| Sāls | 0 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Gaļa liellopu | F27 | Gaļa Gaļa liellopu Beef | – |
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Košenils | E-120 | Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro... | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
| Sāls | S | – | – |