No image

Šķiņķis Grāfa classic kūpināts kg

Svītrkods:2804721000000

Daudzums:1.0 kg

Kategorija:

Cūkgaļa, sālījums, augu valsts olbaltumvielas, sāls, dekstroze, maltodekstrīns, melnie pipari, garšvielas un garšvielu ekstrakti, konservants E250, stabilizētāji (E450, E451), biezinātāji (E407A, E415), antioksidantsE316, garšas pastiprinātājs E621

Enerģētiskā vērtība70 kcal
Tauki2.4 g
Piesātinātās taukskābes0 g
Ogļhidrāti0.7 g
Cukuri0 g
Olbaltumvielas11.4 g
Sāls0 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
DifosfātiE-450 Funkcijas: dažādas
Ksantāna sveķiE-415Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz...
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...
MaltodekstrīnsMNSMaltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod...
Mononātrija glutamātsE-621Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū...
SālsS
Pipari melnieF280Garšvielas Pipari melnie Pepper, black
Gaļa cūkasF26Gaļa Gaļa cūkas Pork
Apstrādātas Eucheuma jūraszālesE-407aIzmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas
TrifosfātiE-451 Funkcijas: dažādas