Desa doktora Ventspils vārīta bajāru 400g
Svītrkods:4770609162626
Daudzums:0.4 kg
Kategorija:
cūkgaļa, ūdens, cūkgaļas tauki, liellopu, konservanti E250, E262, stabilizators E451, garšas pastiprinātājus E621, E635, dekstroze, antioksidants E316, aromatizētāji (ar kūpināšanas aromatizētājiem), biezinātājs guāra sveķi, sāls, garšvielu ekstrakti
| Enerģētiskā vērtība | 224 kcal |
|---|---|
| Tauki | 20.4 g |
| Piesātinātās taukskābes | 8.5 g |
| Ogļhidrāti | 0.5 g |
| Cukuri | 0.5 g |
| Olbaltumvielas | 9.7 g |
| Sāls | 1.6 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Gaļa liellopu | F27 | Gaļa Gaļa liellopu Beef | – |
| Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
| Dinātrija 5'-ribonukleotīds | E-635 | Dažādas. Var būt aromatizētos kraukšķos, rūpnieciski pagatavotos pīrāgos un ātri pagatavojamās nūdelēs. Aizliegts izmantot zīdaiņu pārtikā. Iespējamā iedarbība: garastāvokļa maiņas, astma, nieru p... | – |
| Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija acetāts | E-262 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas | – |
| Nātrija eritorbāts | E-316 | Funkcija: antioksidants | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
| Sāls | S | – | – |