Svītrkods:4751002209903
Daudzums:0.28 kg
Kategorija:
Cūkgaļas speķis, cūkgaļa, SOJAS olbaltumvielas, liellopu gaļa, nitrīta sāls (t.sk. pārtikas sāls, konservants E250), cūkgaļas hemoglobīns, antioksidants E301, piparu dabīgais aromāts, glikozes sīrups, stabilizētāji: E451, E452, E450, garšas pastiprinātājs E621, dzīvnieku valsts olbaltumvielas (cūkgaļas), skābuma regulētāji: E575, E500, augu valsts olbaltumvielas (t.sk. SOJA), LAKTOZE, konservants E252, aromātvielas, starta tīrkultūras
Izcelsmes valsts:Latvija
Enerģētiskā vērtība | 537 kcal |
---|---|
Tauki | 51 g |
Piesātinātās taukskābes | 0 g |
Ogļhidrāti | 0.4 g |
Cukuri | 0 g |
Olbaltumvielas | 19.5 g |
Sāls | 0 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Nātrija karbonāti | E-500 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
Gaļa liellopu | F27 | Gaļa Gaļa liellopu Beef | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Glukonskābes delta-laktons | E-575 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
Polifosfāti | E-452 | Funkcijas: dažādas | – |
Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Laktoze | C4 | Laktoze. Piena cukurs. Iegūst no sūkalām, siera ražošanas blakusprodukta.Relatīvais saldums 0,4. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
Kālija nitrāts | E-252 | Konservants, Funkcijas: dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos, pusfabrikātos, konservos, p... | – |
Sāls | S | – | – |