No image

Desa Jelgavas jubilejas 280g

Svītrkods:4751002209903

Daudzums:0.28 kg

Kategorija:

Cūkgaļas speķis, cūkgaļa, SOJAS olbaltumvielas, liellopu gaļa, nitrīta sāls (t.sk. pārtikas sāls, konservants E250), cūkgaļas hemoglobīns, antioksidants E301, piparu dabīgais aromāts, glikozes sīrups, stabilizētāji: E451, E452, E450, garšas pastiprinātājs E621, dzīvnieku valsts olbaltumvielas (cūkgaļas), skābuma regulētāji: E575, E500, augu valsts olbaltumvielas (t.sk. SOJA), LAKTOZE, konservants E252, aromātvielas, starta tīrkultūras

Izcelsmes valsts:Latvija

Enerģētiskā vērtība537 kcal
Tauki51 g
Piesātinātās taukskābes0 g
Ogļhidrāti0.4 g
Cukuri0 g
Olbaltumvielas19.5 g
Sāls0 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...
Glikozes sīrupsC8Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal
Nātrija karbonātiE-500Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas
Pupiņas sojasF14Pupas Pupiņas sojas Soybean
Gaļa liellopuF27Gaļa Gaļa liellopu Beef
Gaļa cūkasF26Gaļa Gaļa cūkas Pork
Glukonskābes delta-laktonsE-575Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas
PolifosfātiE-452 Funkcijas: dažādas
TrifosfātiE-451 Funkcijas: dažādas
DifosfātiE-450 Funkcijas: dažādas
Nātrija askorbātsE-301Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz...
LaktozeC4Laktoze. Piena cukurs. Iegūst no sūkalām, siera ražošanas blakusprodukta.Relatīvais saldums 0,4. Enerģija 17kJ vai 4kcal
Mononātrija glutamātsE-621Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū...
Kālija nitrātsE-252Konservants, Funkcijas: dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju izstrādājumos, pusfabrikātos, konservos, p...
SālsS