No image

Desa auksti kūpināta vītināta 200g

Svītrkods:4750174443986

Daudzums:0.2 gab

Kategorija:

Cūkgaļa, cūkgaļas speķis, nitrītsāls (satur pārtikas sāli, konservantu E250), garšas pastiprinātājs E621, aromatizētājs, garšvielas, dekstroze, garšvielu ekstrakti, krāsviela E120, antioksidants E316, starta kultūra

Izcelsmes valsts:Latvija

Enerģētiskā vērtība532 kcal
Tauki48 g
Piesātinātās taukskābes16 g
Ogļhidrāti0.9 g
Cukuri0.7 g
Olbaltumvielas24 g
Sāls4.3 g

Cukuri:

0.7%


Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
Gaļa cūkasF26Gaļa Gaļa cūkas Pork
Nātrija eritorbātsE-316 Funkcija: antioksidants
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz...
KošenilsE-120Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro...
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...
Mononātrija glutamātsE-621Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū...
SālsS