Svītrkods:4751002209927
Daudzums:0.14 kg
Kategorija:
Cūkgaļa (81%), cūkgaļas speķis, SOJAS olbaltumvielas, nitrītsāls (t.sk. pārtikas sāls, konservants E250), cūkgaļas hemoglobīns, antioksidants E301, aromātvielas, garšvielas (t.sk. SINEPES), maltodekstrīns, dekstroze, garšas pastiprinātājs E621, augu valsts olbaltumvielas (t.sk. SOJA), garšvielu ekstrakts, skābuma regulētājs E575, starta tīrkultūras
Izcelsmes valsts:Latvija
Enerģētiskā vērtība | 510 kcal |
---|---|
Tauki | 45.5 g |
Piesātinātās taukskābes | 0 g |
Ogļhidrāti | 1.1 g |
Cukuri | 0 g |
Olbaltumvielas | 24.1 g |
Sāls | 0 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Sinepes | F89 | Garšvielas Sinepes Mustard | – |
Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Glukonskābes delta-laktons | E-575 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Maltodekstrīns | MNS | Maltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod... | – |
Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
Sāls | S | – | – |