Svītrkods:4750025890365
Daudzums:0.25 kg
Kategorija:Produkti Saldējums Kokteiļu saldējums
PIENS, cukurs, SVIESTS, ūdens, glikozes un fruktozes sīrups, sausās SIERA SŪKALAS, kakao pulveris ar samazinātu tauku saturu, sausais VĀJPIENS, saldais KRĒJUMS, emulgators: taukskābju mono un diglicerīdi, stabilizētāji: baltās akācijas sveķi, guāra sveķi, karagināns, šokolādes pulveris 0.1%
Izcelsmes valsts:Latvija
Enerģētiskā vērtība | 192 kcal |
---|---|
Tauki | 10.2 g |
Piesātinātās taukskābes | 0 g |
Ogļhidrāti | 22 g |
Cukuri | 0 g |
Olbaltumvielas | 2.9 g |
Sāls | 0 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... | – |
Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Kakao | F93 | Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Kakao Cocoa | – |
Sūkalas | F236 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Sūkalas Cow's whey | – |
Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
Akācijas sveķi (gumiarabiks) | E-414 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
Baltās akācijas sveķi | E-410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |