Saldējums Manhattan šokol.ar riekstu gab.1,4L
Svītrkods:7613032702694
Daudzums:1.4 l
Kategorija:Produkti Saldējums Saldējums, ģimenes paka
vājpiens, ūdens, cukurs, glikozes sīrups, kokosriekstu tauki, sūkalu pulveris (piena), grauzdētu riekstu gabaliņi 3,7%, kakao ar samazinātu tauku saturu, karamele 0,8% (cukurs, ūdens), šokolādes glazūra 0,6% (kakao masa, cukurs, kakao tauki, emulgators: lecitīns (sojas), aromatizētājs), aromatizētāji (piena, riekstu un glutēna), emulgatori (E471, E477), stabilizētāji (E412, E410, E407a), krāsviela (E150d).
| Enerģētiskā vērtība | 211 kcal |
|---|---|
| Tauki | 10 g |
| Piesātinātās taukskābes | 7.3 g |
| Ogļhidrāti | 26.1 g |
| Cukuri | 21.3 g |
| Olbaltumvielas | 3.4 g |
| Sāls | 0.1 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Kakao | F93 | Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Kakao Cocoa | – |
| Rieksts - kokosrieksts | F36 | Rieksti, sēklas Rieksts - kokosrieksts Coconut | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Apstrādātas Eucheuma jūraszāles | E-407a | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju propān-1,2-diola esteri | E-477 | Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Baltās akācijas sveķi | E-410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Lecitīni | E-322 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Amonija sulfīta karamele | E-150d | Karamele, ko iegūst gan sulfītu, gan amonija savienojumu (sērpaskābes, kālija sulfīta, kālija bisulfīta, nātrija sulfīta, nātrija bisulfīta, amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnk... | – |
| Karamele | E-150a | Brūna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus... | – |