Svītrkods:4740056913577
Daudzums:0.3 kg
Kategorija:
KVIEŠU milti, ūdens, SIERS "Mozzarella" 20% (SIERS (98%) (pasterizēts PIENS, vārāmā sāls, kalcija hlorīds, ferments, pienskābes baktērija), ciete, šķiedras), šķiņķis 9,5% (cūkgaļa, ūdens, kartupeļu ciete, sāls, garšvielas (LAKTOZE), E451, karagināns E407a, E417, garšas uzlabošanai E621, nātrija askorbāts E301, pārtikas krāsviela pastiprinātājs E120, E250), tomātu pasta, rapšu eļļa, cukurs, sāls, raugs, cepamais pulveris (irdinātāji: E450, E500; kukurūzas cietes), modificēta kartupeļu ciete, garšaugi un garšvielas, konservants E 202
Enerģētiskā vērtība | 237 kcal |
---|---|
Tauki | 7 g |
Piesātinātās taukskābes | 3.7 g |
Ogļhidrāti | 31.7 g |
Cukuri | 3.9 g |
Olbaltumvielas | 11.5 g |
Sāls | 1.6 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Nātrija karbonāti | E-500 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
Kartupeļu ciete | F351 | Kartupeļu ciete | – |
Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
Tomāti | F25 | Dārzeņi, sēnes Tomāti Tomato | – |
Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
Kukurūza | F8 | Graudaugi, miltu produkti Kukurūza Corn | – |
Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Apstrādātas Eucheuma jūraszāles | E-407a | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
Kalcija hlorīds | E-509 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
Trifosfāti | E-451 | Funkcijas: dažādas | – |
Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
Tara sveķi | E-417 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Košenils | E-120 | Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro... | – |
Laktoze | C4 | Laktoze. Piena cukurs. Iegūst no sūkalām, siera ražošanas blakusprodukta.Relatīvais saldums 0,4. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
Sāls | S | – | – |