Kēkss Madeleines mini 175g
Svītrkods:3178530402353
Daudzums:0.175 kg
Kategorija:
KVIEŠU milti 35%, cukurs, nerafinēta rapšu eļļa, OLAS 16%, glikozes - fruktozes sīrups, svaigs pasterizēts VĀJPIENS 5%, cepamais pulveris (soda un difosfāti), sāls, aromatizētājs, emulgators: lecitīns ( SOJA )
Izcelsmes valsts:Francija
| Enerģētiskā vērtība | 453 kcal |
|---|---|
| Tauki | 21 g |
| Piesātinātās taukskābes | 2 g |
| Ogļhidrāti | 59 g |
| Cukuri | 29 g |
| Olbaltumvielas | 6 g |
| Sāls | 0.8 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... | – |
| Nātrija karbonāti | E-500 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
| Lecitīni | E-322 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Olas | F | – | – |
| Sāls | S | – | – |