Kēkss Stollenbites 20% marcipāna 350g
Svītrkods:4101540717031
Daudzums:0.35 gab
Kategorija:Produkti Maize maizes produkti Konditoreja Kēksi
KVIEŠU MILTI, rozīnes 13%, cukurs, dekstroze, TĪRI SVIESTA TAUKI, MANDELES, palmu tauki*, glikozes-fruktozes sīrups, rapšu eļļa, mitrumuzturētājs: sorbitols; KVIEŠU CIETE, apelsīnu mizas, citronu mizas, raugs, emulgatori: taukskābju mono- un di-glicerīdi, nātrija stearoil-2-laktilāts; dabīgi aromatizētāji, sāls, pilnībā hidrogenēti palmu tauki*. (*sertificēta ilgtspējīga palmu eļļa)
| Enerģētiskā vērtība | 399 kcal |
|---|---|
| Tauki | 16 g |
| Piesātinātās taukskābes | 7 g |
| Ogļhidrāti | 58 g |
| Cukuri | 38 g |
| Olbaltumvielas | 4.7 g |
| Sāls | 0.4 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Sorbitols | C11 | Glikozes hidrogenēšana (sk. manitolu). Relatīvais saldums 0,6. Enerģija 10kJ vai 2,4kcal | – |
| Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... | – |
| Vīnogas | F259 | Augļi, ogas Vīnogas Grape | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Palmu eļļa | PE | Palmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā. | – |
| Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
| Citrons | F208 | Augļi, ogas Citrons Lemon | – |
| Apelsīni | F33 | Augļi, ogas Apelsīni Orange | – |
| Mandeles | F20 | Rieksti, sēklas Mandeles Almond | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Sāls | S | – | – |