Medus rulete karameļu krēmu un brūklenēm 350g
Svītrkods:4750192243575
Daudzums:0.35 kg
Kategorija:Produkti Maize maizes produkti Konditoreja Saldās ruletes
biskvīta maisījums (cukurs, KVIEŠU milti, PIENA pulveris, zirņu milti, KVIEŠU dīgļi, MIEŽU iesala ekstrakts, irdinātāji: E450, E500; KVIEŠU šķiedrvielas, OLBALTUMA pulveris, garšvielu maisījums, biezinātājs: ksantāna sveķi), ūdens, OLU masa, karameļu pulveris 12% (cukurs, glikoze, modificēta ciete, glikozes sīrups, PIENA pulveris, biezinātājs: nātrija algināts; palmu eļļa, pilnīgi hidrogenēti kokosriekstu tauki), KRĒJUMS (PANIŅAS, augu eļļas (palmu, rapšu, kokosriekstu), pilnīgi hidrogenēta palmu eļļa, modificēta ciete, emulgatori: E472b, E435, E433; stabilizētājs: E407), brūkleņu pildījums 10% (brūklenes 50%, cukurs, āboli, biezinātāji: modificēta ciete, pektīns; skābuma regulētājs: E331), rapšu eļļa, medus 2%, glazūra (cukurs, pilnīgi hidrogenēti palmu tauki, VĀJPIENA pulveris, palmu tauki, emulgators: SOJAS ecitīns), mitrumuzturētājs: glicerīns; emulgatori: mono- un diglicerīdi, E475; pārtikas krāsvielas: E150c, beta-karotīns; sāls, garšvielas (t.sk. LAKTOZE)
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 347 kcal |
|---|---|
| Tauki | 14.5 g |
| Piesātinātās taukskābes | 6.9 g |
| Ogļhidrāti | 48.8 g |
| Cukuri | 33.9 g |
| Olbaltumvielas | 5.5 g |
| Sāls | 0.8 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Zirnīši zaļie | F12 | Dārzeņi, sēnes Zirnīši zaļie Green Pea | – |
| Nātrija karbonāti | E-500 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Palmu eļļa | PE | Palmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā. | – |
| Medus | F247 | Dažādi Medus Honey | – |
| Āboli | F49 | Augļi, ogas Āboli Apple | – |
| Rieksts - kokosrieksts | F36 | Rieksti, sēklas Rieksts - kokosrieksts Coconut | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Mieži | F6 | Graudaugi, miltu produkti Mieži Barley | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdu pienskābes esteri | E-472b | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju poliglicerīna esteri | E-475 | Funkcijas: dažādas | – |
| Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
| Pektīni | E-440 | Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Glicerīns | E-422 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Ksantāna sveķi | E-415 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija algināts | E-401 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija citrāti | E-331 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Karotīni | E-160a | Dzeltenoranža līdz brūna dabiskas izcelsmes Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela | – |
| Laktoze | C4 | Laktoze. Piena cukurs. Iegūst no sūkalām, siera ražošanas blakusprodukta.Relatīvais saldums 0,4. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Polioksietilēna sorbitāna monostearāts (polisorbāts 60) | E-435 | Dažādas. Var būt saldētā ogu krēmā, majonēzē, šerbertā, marinētos dārzeņos, saldējumā, kūku sausajos maisījumos, kūkās, glazūrās, dzērienu sausajos maisījumos un konditorejas izstrādājumos. Lieto a... | – |
| Polioksietilēna sorbitāna monooleāts (polisorbāts 80) | E-433 | Dažādas. Var būt saldētā ogu krēmā, majonēzē, šerbertā, marinētos dārzeņos, saldējumā, kūku sausajos maisījumos, kūkās, glazūrās, dzērienu sausajos maisījumos un konditorejas izstrādājumos. Lieto a... | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Amonija karamele | E-150c | Karamele, ko iegūst amonija savienojumu (amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnkarbonāta, amonija fosfāta) klātbūtnē. Krāsviela.Pielietojums: cepumi, džemi, sojas mērce, šokolāde, ... | – |
| Olas | F | – | – |
| Sāls | S | – | – |