Torte biezpiena Pellija ar ķiršiem 1kg
Svītrkods:4750558000217
Daudzums:1.0 kg
Kategorija:Produkti Maize maizes produkti Konditoreja Plātsmaizes un kūkas
Biskvīts - KVIEŠU milti, cukurs, OLAS, emulgators 0.5% (sorbitola sīrups, propilēnglikols, monodiglicerīds, poli glicerīna esters); krēms - VĀJPIENA BIEZPIENS 60% no krēma masas, augu PUTUKRĒJUMS (cietināti augu tauki, ūdens, cukurs, emulgators - lecitīns, E472b, E471, E322; skābes regulētājs E331 un E340, stabilizators - sorbitols, PIENA proteīns, krāsviela - beta karotīns); ķiršu piedeva (ķirši, biezinātājs E1442, skābuma regulētājs - citronskābe, konservanti E202, E211, aromāts); baltais dekorgēls (cukurs, glikoze, biezinātājs - E440, E407, citronskābe, dabiskais aromatizētājs, krāsviela E171, konservanti E202, E211), baltā šokolādes glazūra (cukurs, augu eļļa, augu tauki, sausais PIENS, LAKTOZE, SOJAS lecitīns), fizālis
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 252 kcal |
|---|---|
| Tauki | 8 g |
| Piesātinātās taukskābes | 0 g |
| Ogļhidrāti | 36.4 g |
| Cukuri | 0 g |
| Olbaltumvielas | 8.5 g |
| Sāls | 0 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Maltitola sīrups | C12 | Uz cietes balstītu sīrupu ar augstu maltozes satura koncentrāciju hidrogenēšana (sk. manitolu). Relatīvais saldums 0,7. Enerģija 10kJ vai 2,4kcal | – |
| Sorbitols | C11 | Glikozes hidrogenēšana (sk. manitolu). Relatīvais saldums 0,6. Enerģija 10kJ vai 2,4kcal | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Kālija fosfāti | E-340 | E 340 Kālija fosfāts (I) Monokālija fosfāts (II) Dikālija fosfāts (III) Trikālija fosfāts - Sekvestrants, emulģējošais sāls. Galvenokārt pievieno desertu maisījumiem, kausētajiem sieriem | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Ķirši | F242 | Augļi, ogas Ķirši Bing Cherry | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Hidroksipropildicietes fosfāts | E-1442 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdu pienskābes esteri | E-472b | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Pektīni | E-440 | Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija citrāti | E-331 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Lecitīni | E-322 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
| Titāna dioksīds | E-171 | Balta Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela | – |
| Karotīni | E-160a | Dzeltenoranža līdz brūna dabiskas izcelsmes Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela | – |
| Nātrija benzoāts | E-211 | Konservants, Funkcija: antioksidants. Var atrast kečupā, kaviārā, siera kūkā, pīrāgos, margarīnā, marinētos gurķīšos, ananāsu sulā, garnelēs, sojas mērcē, saldumos un galda olīvēs. Arī piena un gaļ... | – |
| Laktoze | C4 | Laktoze. Piena cukurs. Iegūst no sūkalām, siera ražošanas blakusprodukta.Relatīvais saldums 0,4. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Olas | F | – | – |