Atpakaļ
No image

Šokolādes kūka Vīnes 1,1kg

Svītrkods:4750192243353

Daudzums:1.1 kg

Kategorija:Produkti Maize maizes produkti Konditoreja Plātsmaizes un kūkas

skābais KRĒJUMS, cukurs, KEFĪRS, KVIEŠU milti, aromatizētājs šokolādes maisījums: (daļēji hidrogenēti augu tauki (palmu) un eļļas (rapšu), cukurs, kakao pulveris, VĀJPIENA pulveris, emulgators: SOJAS lecitīns; vanilīns), OLU masa, rafinēta rapšu augu eļļa, dzeramais ūdens, kakao pulveris, irdinātājs: nātrija hidrogēnkarbonāts; krēma stabilizētājs: (dekstroze, maltodekstrīns, želatīns, biezinātāji: E1422, E415; pārtikas sāls, aromatizētājs), glazūra (cukurs, pilnīgi hidrogenēta palmu kodolu eļļa, kakao pulveris, emulgatori: SOJAS lecitīns, E476; dabīgais vaniļas aromatizētājs, pārtikas krāsviela: E150c), putukrējums ar augu taukiem (PANIŅAS, pilnīgi hidrogenēti palmu augu tauki, KRĒJUMS, paniņu pulveris, emulgatori: E472b, E475, E435, taukskābju mono- un diglicerīdi; stabilizētāji: ceratoniju sēklu sveķi, karagināns; pārtikas sāls, pārtikas krāsviela: beta-karotīns), skābuma regulētājs: citronskābe.

Izcelsmes valsts:Latvija

Enerģētiskā vērtība324 kcal
Tauki17.2 g
Piesātinātās taukskābes7.6 g
Ogļhidrāti37.1 g
Cukuri26.8 g
Olbaltumvielas5.2 g
Sāls0.1 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
Daļēji hidrogenēta eļļaDHEDaļēji hidrogenēta eļļa vai daļēji hidrogēnēti tauki. Tas ir tas pats, kas transtaukskābes jeb transtauki. Jāvairās lietot.–
Nātrija karbonātiE-500Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas–
CukursCIegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal–
Palmu eļļaPEPalmu eļļa. Pašlaik ir ļoti pretrunīga informācija par kaitīgumu. Jāskatās, cik daudz eļļas ir produktā.–
KakaoF93Saldumi, šokolāde, kafija, tēja Kakao Cocoa–
VaniļaF234Garšvielas Vaniļa Vanilla–
Pupiņas sojasF14Pupas Pupiņas sojas Soybean–
KviešiF4Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat–
Acetilētas dicietes adipinātsE-1422Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas–
Taukskābju mono- un diglicerīdu pienskābes esteriE-472bIzmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas–
Poliglicerīna poliricinolātsE-476Iegūst no glicerīna un rīcineļļas Funkcijas: dažādas–
Taukskābju poliglicerīna esteriE-475 Funkcijas: dažādas–
Taukskābju mono- un diglicerīdiE-471Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas–
ŽelatīnsE-441 Funkcija: emulgators–
Ksantāna sveķiE-415Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas–
CitronskābeE-330Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas–
LecitīniE-322Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas–
KarotīniE-160aDzeltenoranža līdz brūna dabiskas izcelsmes Funkcija: krāsviela. Funkcija: krāsviela–
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...–
MaltodekstrīnsMNSMaltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod...–
Polioksietilēna sorbitāna monostearāts (polisorbāts 60)E-435Dažādas. Var būt saldētā ogu krēmā, majonēzē, šerbertā, marinētos dārzeņos, saldējumā, kūku sausajos maisījumos, kūkās, glazūrās, dzērienu sausajos maisījumos un konditorejas izstrādājumos. Lieto a...–
KaraginānsE-407Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt...–
Amonija karameleE-150cKaramele, ko iegūst amonija savienojumu (amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnkarbonāta, amonija fosfāta) klātbūtnē. Krāsviela.Pielietojums: cepumi, džemi, sojas mērce, šokolāde, ...–
OlasF––
SālsS––