Svītrkods:4750192751520
Daudzums:0.45 kg
Kategorija:Produkti Maize maizes produkti Baltmaize Tostermaize
KVIEŠU milti, ūdens, speltas maisījums 9,6% (speltas graudi 45%, ūdens, pilngraudu speltas milti 8%, etiķis, jodēts sāls), RUDZU milti, rafinēta rapšu eļļa, cukurs, raugs, RUDZU pārslas 1,5%, KVIEŠU KLIJAS 1,3%, jodētais sāls 1,0%,KVIEŠU LIPEKLIS, fermentētais RUDZU iesals, sausais KVIEŠU ieraugs
Izcelsmes valsts:Latvija
Enerģētiskā vērtība | 1187 kcal |
---|---|
Tauki | 3.5 g |
Piesātinātās taukskābes | 0.3 g |
Ogļhidrāti | 51.8 g |
Cukuri | 3.2 g |
Olbaltumvielas | 8.4 g |
Sāls | 1.2 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Iesals | F90 | Dažādi Iesals Malt | – |
Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
Rudzi | F5 | Graudaugi, miltu produkti Rudzi Rye | – |
Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
Glutēns | F79 | Kviešu, rudzu, miežu, auzu vai to krustoto šķirņu olbaltumviela un tās atvasinājumi, ko daži cilvēki nepanes un kas nešķīst ūdenī un 0,5 M nātrija hlorīda šķīdumā | – |
Sāls | S | – | – |