Gardmaize Senču maize ar ķimenēm 500g
Svītrkods:4750192733502
Daudzums:500.0 g
Sastāvdaļas: rudzu milti 42.6% (rudzu milti 90%, pilngraudu rudzu milti 10%), kviešu milti, ūdens, ķimenes 4.1%, cukurs, kviešu lipeklis, raugs, sāls, rudzu baltais iesals 1.1%, biezinātājs: guāra sveķi; sausais ieraugs 0.6% (preželatinēti kviešu milti, skābuma regulētāji: citronskābe, pienskābe; sekvestrants: E516; rapšu augu eļļa, emulgators: E471), maizes uzlabotājs (emulgators: E472e, kviešu iesala milti, pretsalipes vielas: kalcija karbonāti, trikalcija fosfāts), fermenti, miltu apstrādes līdzeklis: E300. Satur: piens, olas, soja, selerija, lupīns, sinepes, rieksti, sezams
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 292 kcal |
|---|---|
| Tauki | 2.3 g |
| Piesātinātās taukskābes | 0.4 g |
| Ogļhidrāti | 55.3 g |
| Cukuri | 4.7 g |
| Olbaltumvielas | 8.9 g |
| Sāls | 1.34 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Kalcija sulfāts | E-516 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdu mono- un diacetilvīnskābes esteri | E-472e | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Kalcija fosfāti | E-341 | Kalcija fosfāti (I) Monokalcija fosfāts (II) Dikalcija fosfāts (III) Trikalcija fosfāts - Cietinātājs, pretsalipes viela. Galvenokārt pievieno desertu maisījumiem, kūku maisījumiem, cepamajam pulverim | – |
| Iesals | F90 | Dažādi Iesals Malt | – |
| Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
| Sinepes | F89 | Garšvielas Sinepes Mustard | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Selerija | F85 | Dārzeņi, sēnes Selerija Celery | – |
| Piens govs | F2 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Piens govs Cow milk | – |
| Sēklas sezama | F10 | Graudaugi, miltu produkti Sēklas sezama Sesame Seed | – |
| Rudzi | F5 | Graudaugi, miltu produkti Rudzi Rye | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Pienskābe | E-270 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Glutēns | F79 | Kviešu, rudzu, miežu, auzu vai to krustoto šķirņu olbaltumviela un tās atvasinājumi, ko daži cilvēki nepanes un kas nešķīst ūdenī un 0,5 M nātrija hlorīda šķīdumā | – |
| Olas | F | – | – |
| Sāls | S | – | – |