Rudzu rikas Hanzas maiznīca 360g
Svītrkods:4750038410710
Daudzums:360.0 g
Sastāvdaļas: Rudzu pilngraudu milti 53%, rudzu milti, rudzu iesals, ūdens, gaisīe rudzu milti, kviešu milti, cukura sīrups, kviešu lipeklis, raugs, augu šķiedrvielas (kartupeļi, psilliums), sāls, biezinātājs E412, emulgators E 471, konservants E200, miltu apstrādes līdzeklis E300
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 234 kcal |
|---|---|
| Tauki | 1.6 g |
| Piesātinātās taukskābes | 0.4 g |
| Ogļhidrāti | 42 g |
| Cukuri | 2.5 g |
| Olbaltumvielas | 7.5 g |
| Sāls | 1.1 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Iesals | F90 | Dažādi Iesals Malt | – |
| Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
| Kartupelis | F35 | Dārzeņi, sēnes Kartupelis Potato, White | – |
| Rudzi | F5 | Graudaugi, miltu produkti Rudzi Rye | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Sorbīnskābe | E-200 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
| Glutēns | F79 | Kviešu, rudzu, miežu, auzu vai to krustoto šķirņu olbaltumviela un tās atvasinājumi, ko daži cilvēki nepanes un kas nešķīst ūdenī un 0,5 M nātrija hlorīda šķīdumā | – |
| Sāls | S | – | – |