Latvijas Rudzu Tost Maize 390g
Svītrkods:4750192758413
Daudzums:390.0 g
Sastāvdaļas: RUDZU milti (48,7%), ūdens, KVIEŠU lipeklis, maizes uzlabotājs (RUDZU ieraugs (RUDZU milti, ierauga kultūra), emulgators: taukskābju mono un diglicerīdi, E472e; biezinātājs: ksantāna sveķi; antioksidants: askorbīnskābe; ferementi), maizes raugs, cukurs, rapšu eļļa, pārtikas sāls, sarkanais RUDZU iesals (0,9%)
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 274 kcal |
|---|---|
| Tauki | 4.6 g |
| Piesātinātās taukskābes | 0.8 g |
| Ogļhidrāti | 41.5 g |
| Cukuri | 4.8 g |
| Olbaltumvielas | 14.3 g |
| Sāls | 1.6 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdu mono- un diacetilvīnskābes esteri | E-472e | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Ksantāna sveķi | E-415 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Glutēns | F79 | Kviešu, rudzu, miežu, auzu vai to krustoto šķirņu olbaltumviela un tās atvasinājumi, ko daži cilvēki nepanes un kas nešķīst ūdenī un 0,5 M nātrija hlorīda šķīdumā | – |
| Sāls | S | – | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Iesals | F90 | Dažādi Iesals Malt | – |
| Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
| Rudzi | F5 | Graudaugi, miltu produkti Rudzi Rye | – |