Saldējums "Citronu" vafeļu glāzītē 70gr
Svītrkods:4751026830886
Daudzums:70.0 gr
Sastāvdaļas: atjaunotas sūkalas, citronu pildījums (cukurs, glikozes fruktozes sīrups, citronu sulas koncentrāts, kukurūzas ciete, stabilizētājs pektīns, aromatizētājs citronu ekstrakts), maltīts, cukurs, skābuma regulētājs citronskābe, stabilizētājs - emulgators (taukskābju mono un diglicerīdi, baltās akācijas sveķi, guāra sveķi). Kviešu milti, augu eļļa, cukurs, emulgators - sojas lecitīns, irdinātājs - nātrija bikarbonāts, sāls
Izcelsmes valsts:Latvija
| Enerģētiskā vērtība | 120 kcal |
|---|---|
| Tauki | 0.8 g |
| Piesātinātās taukskābes | 0.4 g |
| Ogļhidrāti | 28.1 g |
| Cukuri | 5.1 g |
| Olbaltumvielas | 1.6 g |
| Sāls | 0.01 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... | – |
| Maltīts | E-965 | Saldinātājs. Maltozes hidrogenēšana (sk. manitolu). Relatīvais saldums 0,8. Enerģija 10kJ vai 2,4kcal | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Nātrija karbonāti | E-500 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Citrons | F208 | Augļi, ogas Citrons Lemon | – |
| Pupiņas sojas | F14 | Pupas Pupiņas sojas Soybean | – |
| Sūkalas | F236 | Piens, piena produkti (izņemot sieru) Sūkalas Cow's whey | – |
| Kukurūza | F8 | Graudaugi, miltu produkti Kukurūza Corn | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Pektīni | E-440 | Iegūst no augļiem. Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Baltās akācijas sveķi | E-410 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Aizliegts izmantot atūdeņotas pārtikas ražošanā Funkcijas: dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Lecitīni | E-322 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Sāls | S | – | – |