Svītrkods:4771183163290
Daudzums:170.0 g
Sastāvs: cūkgaļa, cūkgaļas speķis, sāls, aromāta un garšas pastiprinātājs: E621, garšvielas (ķiploku, pipari, muskatrieksta), glikozes sīrups, dekstroze, aromatizētājs (salami), antioksidants: E301, E300, ska'buma regulētājs: E575, garšvielu ekstraktī, hemoglobīns, konservants: E250
Enerģētiskā vērtība | 398 kcal |
---|---|
Tauki | 30.7 g |
Piesātinātās taukskābes | 10 g |
Ogļhidrāti | 0.6 g |
Cukuri | 0.4 g |
Olbaltumvielas | 29.8 g |
Sāls | 5.4 g |
Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
---|---|---|---|
Muskatrieksts | F282 | Garšvielas Muskatrieksts Nutmeg | – |
Glikozes sīrups | C8 | Kviešu cietes vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enzīmiem. Relatīvais saldums 0,5. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
Ķiploks | F47 | Dārzeņi, sēnes Ķiploks Garlic | – |
Gaļa cūkas | F26 | Gaļa Gaļa cūkas Pork | – |
Glukonskābes delta-laktons | E-575 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
Nātrija askorbāts | E-301 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
Sāls | S | – | – |