Vārīta doktordesa BIOVELA 200g
Svītrkods:4770118413653 Inbox
Daudzums:200.0 g
ūkgaļa, ūdens, sāls, dekstroze, emulgators E450, biezinātāji: E407, E407a, E412, garšas pastirpinātājs: E621. aromatizētāji, kūpināšanas aromatizētājs, antioksidants E300, laktoze, skābuma regulētājs E575, garšvielas, konservants E250, krāsa E120
| Enerģētiskā vērtība | 208 kcal |
|---|---|
| Tauki | 18 g |
| Piesātinātās taukskābes | 6.04 g |
| Ogļhidrāti | 0.61 g |
| Cukuri | 0.33 g |
| Olbaltumvielas | 10.8 g |
| Sāls | 1.72 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Glukonskābes delta-laktons | E-575 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Apstrādātas Eucheuma jūraszāles | E-407a | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Askorbīnskābe | E-300 | C vitamīns. Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcija: antioksidants | – |
| Nātrija nitrīts | E-250 | Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz... | – |
| Košenils | E-120 | Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro... | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Laktoze | C4 | Laktoze. Piena cukurs. Iegūst no sūkalām, siera ražošanas blakusprodukta.Relatīvais saldums 0,4. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Mononātrija glutamāts | E-621 | Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū... | – |
| Karagināns | E-407 | Iegūst no sārtaļģēm. Var tikt lietots saldējumā, konditorejas izstrādājumos, cepumos, šokolādes produktos, smalkmaizītēs un deserta maisījumos. Tiek pielietots arī: zobu pasta, klepus zāles, kosmēt... | – |
| Sāls | S | – | – |