Atpakaļ
Large 4750559004573 1

Dāņu Salami Valdori 400g

Svītrkods:4750559004573

Daudzums:400.0 g

Cūkgaļa 75%, cūku speķis, sojas olbaltumvielas, nitrīta sāls (sāls, konservants: nātrija nitrīts), skābuma regulētājs: glukonskābes delta-laktons, stabilizētājs: trifosfāts, garšas pastirpinātājs: nātrija glutomāts, aromatizētājs, pipari, sīpoli, cūkgaļas olbaltumvielas (hemoglobīns), antioksidants: nātrija eritorbāts, dekstroze, ķiploki, hidrolizētas augu olbaltumvielas, krāsviela: karmīns.

Izcelsmes valsts:Latvija

Enerģētiskā vērtība316 kcal
Tauki27.2 g
Piesātinātās taukskābes12 g
Ogļhidrāti0.3 g
Cukuri0.2 g
Olbaltumvielas17.3 g
Sāls2 g

Cukuri:



Sastāvs

VielaNumursAprakstsDaudzums
TrifosfātiE-451 Funkcijas: dažādas–
KošenilsE-120Karmīnsarkana Funkcija: krāsviela, ko iegūst no kaltētu košeniļu (bruņušu virsdzimtas kukaiņi) ekstrakta. Funkcija: krāsviela. Pielietojums: Pīrāgu pildījums, gaļas izstrādājumi, jogurts, cepti pro...–
Mononātrija glutamātsE-621Dažādas. Var atrasties ātri pagatavojamās zupās, sausajās zupās, aromatizētās nūdelēs, iesala ekstraktā, rauga ekstraktā, sojas gaļā, sojas mērcē, želatīnā, aromatizētājos (vista, liellopu gaļa, dū...–
Pupiņas sojasF14Pupas Pupiņas sojas Soybean–
ĶiploksF47Dārzeņi, sēnes Ķiploks Garlic–
Gaļa cūkasF26Gaļa Gaļa cūkas Pork–
Glukonskābes delta-laktonsE-575Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas–
Nātrija eritorbātsE-316 Funkcija: antioksidants–
Nātrija nitrītsE-250Drīkst lietot tikai kopā ar vārāmo sāli Funkcijas: konservants, dažādas. Tiek izmantoti kā līdzeklis pret botulisma baktērijām šķiņķos, karbonādēs, bekonos un citos gaļas produktos, kā arī zivju iz...–
SīpoliF48Dārzeņi, sēnes Sīpols Onion–
DekstrozeC1Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz...–
SālsS––