Marināde Santa Maria ar ķiploku gar. 75g
Svītrkods:7311310029524
Daudzums:0.075 kg
Ūdens, sāls 8,5%, ābolu sula, ķiploki 5%, melnie pipari, paprika, cukurs, sīpoli, aromātviela, skābuma regulētāji (vīnskābe, citronskābe), tomāti, čili pipari, maltodekstrīns, garšvielu ekstrakts, biezinātājs (guāra sveķi), rozmarīns, krāsviela (amonija SULFĪTA karamele), pētersīļi, lauru lapas, konservanti (kālija sorbāts, nātrija benzoāts), rauga ekstrakts
| Enerģētiskā vērtība | 67 kcal |
|---|---|
| Tauki | 1 g |
| Piesātinātās taukskābes | 0 g |
| Ogļhidrāti | 11 g |
| Cukuri | 7.2 g |
| Olbaltumvielas | 2.4 g |
| Sāls | 8 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Raugs cepamais | F45 | Dažādi Raugs cepamais Saccharomyces Cervisae | – |
| Pētersīlis | F86 | Dārzeņi, Pētersīlis Parsley | – |
| Āboli | F49 | Augļi, ogas Āboli Apple | – |
| Pipars čilli | F279 | Garšvielas Pipars čilli Chili Pepper | – |
| Pipari melnie | F280 | Garšvielas Pipari melnie Pepper, black | – |
| Lauru lapas | F278 | Garšvielas Lauru lapas Bay Leaf (Laurel) | – |
| Ķiploks | F47 | Dārzeņi, sēnes Ķiploks Garlic | – |
| Tomāti | F25 | Dārzeņi, sēnes Tomāti Tomato | – |
| Guāra sveķi | E-412 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: dažādas | – |
| Vīnskābe | E-334 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Citronskābe | E-330 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: antioksidants, dažādas | – |
| Kālija sorbāts | E-202 | Funkcijas: konservants, antioksidants | – |
| Amonija sulfīta karamele | E-150d | Karamele, ko iegūst gan sulfītu, gan amonija savienojumu (sērpaskābes, kālija sulfīta, kālija bisulfīta, nātrija sulfīta, nātrija bisulfīta, amonija hidroksīda, amonija karbonāta, amonija hidrogēnk... | – |
| Sulfīta karamele | E-150b | Karamele, ko iegūst sulfītu savienojumu (sērpaskābes, kālija sulfīta, kālija bisulfīta, nātrija sulfīta, nātrija bisulfīta) klātbūtnē. Funkcija: krāsviela | – |
| Nātrija benzoāts | E-211 | Konservants, Funkcija: antioksidants. Var atrast kečupā, kaviārā, siera kūkā, pīrāgos, margarīnā, marinētos gurķīšos, ananāsu sulā, garnelēs, sojas mērcē, saldumos un galda olīvēs. Arī piena un gaļ... | – |
| Sīpoli | F48 | Dārzeņi, sēnes Sīpols Onion | – |
| Maltodekstrīns | MNS | Maltodekstrīns. Maltodekstrīns tiek izmantots kā lēta pildviela, lai pievienotu neiesaiņotu pārstrādātu pārtiku vai kā konservantu produkta glabāšanas laika palielināšanai. Tas var arī uzlabot prod... | – |
| Karamele | E-150a | Brūna Funkcija: krāsviela, ko iegūst, noteiktā temperatūrā apstrādājot dažādus cukurus. Karamelizācijas paātrināšanai var pielietot skābes, sārmus un sāļus (izņemot amonija savienojumus un sulfītus... | – |
| Sāls | S | – | – |