Tortes biskvīts Dahli vaniļas 400g
Svītrkods:4003587003507
Daudzums:0.4 kg
Cukurs, KVIEŠU milti, OLAS, KVIEŠU ciete, glikozes-fruktozes sīrups, mitrumuzturētāji: sorbitols un glicerols, irdinātāji: difosfāts un nātrija hidrogēnkarbonāts, augu eļļa, sāls, emulgatori: taukskābju mono- un diglicerīdi un taukskābju poli glicerīna esteri, skābuma regulētājs nātrija acetāts, aromatizētājs.
| Enerģētiskā vērtība | 349 kcal |
|---|---|
| Tauki | 4.5 g |
| Piesātinātās taukskābes | 0 g |
| Ogļhidrāti | 71 g |
| Cukuri | 0 g |
| Olbaltumvielas | 6 g |
| Sāls | 0 g |
Cukuri:
Sastāvs
| Viela | Numurs | Apraksts | Daudzums |
|---|---|---|---|
| Difosfāti | E-450 | Funkcijas: dažādas | – |
| Sorbitols | C11 | Glikozes hidrogenēšana (sk. manitolu). Relatīvais saldums 0,6. Enerģija 10kJ vai 2,4kcal | – |
| Dekstroze | C1 | Dekstroze, zināma arī kā glikoze, ir galvenā cietes sastāvdaļa. Dekstroze ir cukurs, kuru organisms uzņem visātrāk. Kviešu, kartupeļu vai kukurūzas cietes sadalīšana (hidrolīze) ar skābi un/vai enz... | – |
| Fruktoze | C2 | Fruktozi ar enzīmiem vai skābi vispirms sadala (hidrolīze vai invertēšana) glikozē un fruktozē. Tad filtrējot atdala fruktozi un no glikozes, veicot enzīmu konversiju, iegūst fruktozi.Relatīvais sa... | – |
| Nātrija karbonāti | E-500 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Cukurs | C | Iegūst (difundē) no cukurbietēm vai cukurniedrēm, izmantojot karstu ūdeni. Relatīvais saldums 1. Enerģija 17kJ vai 4kcal | – |
| Kvieši | F4 | Graudaugi, miltu produkti Kvieši Wheat | – |
| Taukskābju mono- un diglicerīdi | E-471 | Izmantojamā deva nav ierobežota. Funkcijas: dažādas | – |
| Nātrija acetāts | E-262 | Izmantojamā deva nav ierobežota Funkcijas: konservants, dažādas | – |
| Olas | F | – | – |
| Sāls | S | – | – |